临床能引起性早熟的食物就是食物里面含有的激素成分会多一点，尤其是性激素成分。首先是速成动物做成的食物，比如炸鸡块，因为鸡不是散养鸡，是通过激素的催化作用，使鸡在短的时间里面从小鸡变成了能够食用的鸡，所以鸡肉当中有比较多的性激素成分，如果摄入太多可能会引起性早熟。另外，像蜂蜜、蜂王浆里面也有一些激素，还有就是一些反季节的食物，比如有些食物应该夏天吃，像西瓜，但是冬天也能吃，里面可能也放了激素，所以一般来说性早熟的食物就是如上几类。
性早熟可以进行药物治疗和手术治疗，针对真性性早熟的治疗的方案干预是这样，假性性早熟不在范围之内。真性性早熟，确诊是下丘脑垂体松果体部位肿瘤，可采取立体定位定向放射线外科X(γ)刀技术，或高能粒子加速器等治疗，药物治疗要求是早期诊断、早期治疗。真性性早熟患儿治疗的早晚与疗效有密切关系，病程较短，病情较轻的治疗效果，对终身身高的改善明显，病程较长、病情较重，特别是快速进展型的患儿其青春发育不仅提前而且加速实现缩短。这种女孩在乳房开始发育后，往往经1-2年会出现月经初潮，此时才开始治疗，不仅疗效较差，而且对终身高的改善也十分有限。
性早熟是指青春期提早出现，也就是女孩子在八岁以前就出现性腺的增大和第二性征，或者是在10岁以前出现月经，男孩子在九岁以前也出现性的发育。按照发病机制的不同，性早熟一般可以分为两大类：一个是促性腺激素和腺激素释放分泌相关的性早熟；另一个是和它关系不大，也称为中枢性早熟或者完全性早熟。前者就是说和腺激素有关的叫中枢性早熟，后者是和腺性激素没什么关系，但是也出现了性早熟，称为外周性的性早熟，单纯性出现乳房发育、阴毛早出现等等这些情况。这些特征的主要表现就是第二性征已经提前出现，家长可能会比较着急，会有关注这方面，比如男孩子有遗精、女孩子月经提前出现，不知如何处理，所以值得家长和社会的重视。
女性性早熟的临床表现主要是过早的第二性征发育、体格生长异常或者出现月经来潮，第二性征的过早出现是较为常见的临床症状，八岁以前开始出现第二性征发育，比如乳房萌发、阴毛或者腋毛出现，还有月经来潮。临床上偶然可以看到有第二性征单一的过早发育，比如单纯的乳房发育或者单纯阴毛过早发育。另外，还会出现体格生长的异常。因为雌激素作用于长骨，患儿的身高往往正常或者高于正常发育者，但是由于长骨骨骺的提前融合，最终成年身高却低于正常发育者。
性早熟是由于经常服用激素类药物生活饮食不规律，饮食含糖量较高，经常熬夜，缺乏运动，造成了内分泌失调，引起性早熟。性早熟的主要症状是发育比同龄人快很多，第二性征过早出现，性器官成熟过早，生长加速，骨成熟加速，身高比同龄人高很多。性早熟的治疗可以选用西药，如:促黄体生成素释放激素类似物、达那唑、环丙孕酮等，也可以选中药，如:丹栀逍遥丸、龙胆泻肝丸，知柏地黄丸等。
性早熟是绝对需要系统治疗，其危害有以下几点；第一会影响儿童成长后的身高，如性早熟发育提前，体内促性腺激素水平指数增高，骨端会闭合提前，影响其正常生长高度；第二需要检查颅内的情况，看是否是颅内肿瘤引起的性早熟；第三会引起过早的抑郁和早期的性接触等行为异常，对其心理和生理危害较大。所以及时的治疗性早熟是能够降低其危害性。
中枢性早熟就是真性早熟，是患者的下丘脑提前分泌和释放性腺激素，而导致的性早熟。性早熟分为中枢性早熟和外周性早熟；外周性早熟是假性性早熟，下丘脑垂体性腺功能并没有启动，而孩子还没到青春期而出现第二性征发育，但是睾丸或者卵巢本身没有发育；一些食品含有大量的激素，会导致孩子性早熟；外周性早熟不需药物治疗，饮食上适当的控制，加强锻炼，慢慢会消失；中枢性性早熟除了第二性征出现外，出现了睾丸、卵巢的发育，骨龄提前，具备生育功能。
性早熟可以适量的吃鸡蛋，但不能过量，蛋黄中所含的激素有一定的影响，中药中的大补药物不能吃，比如说枸杞人参等；市场上面的保健品不能大量食用，其内含有大量补药激素类药物；反季节蔬菜水果不能吃，含有大量的催熟剂；动物的脖子不能吃，含有大量的淋巴组织；性早熟儿童饮食均衡清淡为主，只要补充相应的营养元素就足够。
赖氨酸磷酸氢钙是补钙类的药物，可用于儿童孕妇，哺乳妇、青少年补钙的治疗。赖氨酸磷酸氢钙不会引起性早熟的，低钙的患儿可以放心服用。但应该注意有慢性腹泻或慢性肠炎患者不宜服用本品。在服用药物时应该注意不要和含有酒精和咖啡饮料的同时服用，会影响药物的吸收。在用药物调理治疗疾病时，患者应合理营养饮食。
一般从婴儿期到青春前期阶段中枢，中枢神经系统抑制作用和性激素的负反馈作用使下丘脑垂体性腺轴保持抑制状态，抑制作用过早去除会分泌更多的性激素，其中男性睾酮能促进骨骼生长，出现短暂的生长高峰，同时钙、磷的沉积，加速骨骺愈合，使身高过早定型；女性雌激素影响钙、磷代谢，刺激成骨细胞活动，加速骨骼生长，促进骨骺愈合，因此性早熟身高定型，影响孩子长高。
诊断真性性早熟需根据临床表现和实验室检查，临床表现主要为第二性征的发育提前，如乳房生殖器的发育，实验室检查主要为促性腺激素释放激素的指数，还可进行激素激发实验，如实验阳性即可确诊，如试验阴性就可诊断为假性性早熟，如诊断为真性性早熟，急需尽早干预治疗，越早质量效果越好，并适当加入心理辅导治疗效果更佳。
儿童乳房内硬核是性早熟的一个临床表现，性早熟主要的临床表现为性第二性征的发育，女童主要为乳房发育，阴道的分泌物增加，男童主要表现为睾丸增大，第二性征提前出现，还会出现胡须阴毛，声音变粗等等临床表现，如发现临床临床症状应及早的到医院进行实验室促性腺激素释放激素方面的测定，治疗原则为尽早的介入干预治疗。
性早熟激发实验并不会让宝宝感觉到太痛苦的。此实验能够对性早熟，作出明确的诊断，更好的针对性治疗。主要是用促性腺激素释放激素给孩子进行注射，注射后再抽一次血。检查流程基本就是这些，不是很复杂的。所以说这项实验并不会导致患者太痛苦。性早熟激发实验能够可以减轻患者家属的经济负担，副作用基本上没有，家属不要过于放心。
儿童性早熟危害极大，不但影响孩子发育还会影响孩子心理健康，需要做好以下预防工作：1、预防性早熟不能服用药物，因为有些药可能含有一定量的激素成分，如果不正当服用，会造成不良影响，受激素刺激还有可能会加速性早熟的发生。但是如果已经存在性早熟问题，在专科医生指导下可用曲普瑞林、孕酮以及醋酸亮丙瑞林等药物进行治疗；2、预防性早熟不能服药，但需要做好饮食护理，家长更应重视孩子的饮食摄入，不要随便吃保健品。
中枢性性早熟的治疗目的主要是控制和减缓第二性征的发育，延迟性成熟的过程，并且抑制性激素引起的骨成熟，防止骨骺过早闭合而导致身材矮小的情况，从而达到保证儿童理想生长发育的目的。临床一般给促性腺激素释放激素类似物，肌肉注射，来减少垂体促性腺激素的分泌，可以延缓骨骺的愈合。具体建议结合孩子的检查结果，如果骨龄没有明显提前，孩子身高影响不明显，也可以采用中药和饮食调理。
有单纯性阴毛早现，过早出现阴毛与腋毛，乳房增大，出现月经，还是产生卵子等症状，这些主要是女性比同年的龄人过早的出现。男孩子会出现阴茎会增大，还会产生精子，声音变粗，还有饭量比较大的小孩，因为性早熟需要消耗大量的更多的营养，所以在教育上要更加注意了，一旦出现这些症状，家长要高度重视，要尽早点去到医院里检查，早治疗早避免这些症状的发生。
性早熟验血标准有以下几项：第一是促卵泡生成激素FSH，其正常值5到40；第二是促黄体生成素LH，正常值为5到25；第三为雌二醇E2，正常值为48到521；第四为睾酮T，正常值为0.7到3.1；第5促性腺激素释放激素gnrh；通过以上激素水平测定可以确诊性早熟的诊断。通过控制激素水平可以对其进行相关的治疗。
性早熟的指标有：女孩子月经初潮一般是在11-12岁左右，但若在8-9岁之前月经就提早出现或者发现孩子的乳房开始发育，伴有阴阜开始长阴毛等会考虑早熟。男孩子如果在10岁以下发现，睾丸增大继而阴茎增大，身高增长速度加快，阴毛发育，开始变声和遗精等这些会考虑早熟。化验室检查性早熟性激素六项检查发现黄体生成素，雌激素的偏高，以及拍骨龄和实际年龄不相符合等都会考虑是性早熟。
性早熟不会遗传，因他不是遗传性疾病，但有一定的家族倾向，如家族中有性早熟的患儿，还是应注意其他成员的一些性早熟的早期症状，如发现有性早熟的症状，如第二性征的提前发育，就应该在医院进行促性腺激素水平的测定，进行激素激发试验，鉴别是真性性早熟还是假性性早熟，并及早的介入干预性治疗。并对家族成员进行性早熟的筛查。
由于人体大脑下面的下丘脑所分泌的促性腺腺激素释放激素过多过早，提前激活了人体的性腺轴功能，导致性腺过早的成熟，分泌各种性激素，导致第二性征的提前出现，女性表现为乳房发育提前出现月经，男孩会出现胡须以及出现遗精现象，一旦确诊为中枢性性早熟，在临床上可以使用甘氨酸换成D-色氨酸、D-丝氨酸、D-组氨酸、D-亮氨酸而成的长效合成激素，按照体重计算剂量0.1毫克每公斤，每4周肌肉注射一次。
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