吃蚕豆会得蚕豆病。蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下食用新鲜蚕豆后突然发生急性血管内溶血。常见于小于10岁小儿，男孩多见。
蚕豆病就是宝宝体内缺乏一种酶，蚕豆病是葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏症的其中的一种类型。这种病不发病时，和正常人没有什么差别。但是，一旦接触到蚕豆食物时，宝宝就会发病，出现溶血、血红蛋白降低、肝脾肿大。
孕期是可以吃蚕豆的。蚕豆中的钙能为孕妇补充钙质，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进宝宝骨骼正常发育。蚕豆当中的维生素是胎儿生长发育不可缺少的营养元素，备孕期和怀孕初期可有效预防胎儿神经管发育缺陷、畸形。
有蚕豆病患儿吃鸡蛋问题不大，有蚕豆病病史者，不能进食蚕豆及其制品如粉丝、豆瓣酱等，亦不能使用可能引起溶血的药物，如果收藏衣物使用了药物，穿衣以前要曝晒，因为萘也可引起溶血。
肾结石可以吃蚕豆的。肾结石是一些晶体物质和有机基质在肾脏异常聚集所导致的。患有肾结石的病人，一时之间是难以治疗的，需要经过长期的调理才可以治疗好，平时在饮食上要注意不吃含钙多的食物。
首先食用时间短者先采取催吐、洗胃、导泻等方法，大量补充B族维生素和维生素C，并根据不同症状对症治疗，其次可以吃药治疗。蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血。
