糖尿病吃小米好,糖尿病患者可以吃小米,它有以下作用:
1.促进胃肠蠕动:小米有较多的粗纤维,可以促进糖尿病患者的胃肠蠕动。糖尿病病程长时,可出现神经病变,尤其是支配胃肠功能的自主神经障碍。糖尿病患者容易便秘,老年糖尿病患者吃小米比较合适。
2.改善糖尿病神经病变:小米含有丰富的维生素B,维生素B缺乏时,糖尿病患者容易出现神经病变,因此糖尿病患者食用小米可以补充丰富的维生素B,对改善糖尿病神经病变和其余慢性并发症有好处。维生素B对维持神经功能和大脑功能也有重要作用;
3.改善脚气:当糖尿病患者有脚气时,可以有效缓解。
吃燕麦片对糖尿病有好处。
燕麦对血糖稳定的糖尿病患者作用很大,主要表现为富含纤维素。能改善糖尿病人肠道菌群,促进胃肠蠕动,还能改善糖尿病人常见的便秘、打嗝、反酸、消化道症状。糖尿病患者最好将燕麦浸泡在脱脂牛奶中,尽量少放糖,这样可以减少额外的热量摄入。燕麦可以代替主食,不建议将燕麦与米饭、馒头叠加。如果吃燕麦,就要停止吃米饭或馒头,用燕麦代替主食,计算热量,防止血糖过高。
糖尿病人可以吃芹菜。芹菜是一种高纤维素的蔬菜,不仅可以改善糖尿病细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,控制血糖平衡,从而减少胰岛素的用量,还可以减缓血糖浓度的上升,防止血糖水平大幅波动,有助于保护受损的胰腺功能,还可以降低患者的血脂水平。
糖尿病患者一般可以吃芹菜,但要适量,一次不要吃太多,因为芹菜是一种光敏性蔬菜。过量食用后,体内感光物质浓度过高。阳光照射后,容易引起感光物质代谢紊乱,从而诱发皮炎。
糖尿病吃饼不好,会让血糖变高,不要多吃。
糖尿病可以吃饼,但一定要当主食吃,不宜过量。并积极调节血糖,让血糖尽快恢复正常。一般饼都是用面粉做的,和米饭、馒头、花卷一样都是主食。要控制饼的量,最好每餐吃100克以内。建议吃杂粮做的饼,相对来说膳食纤维比较丰富。尽量不要吃油炸或油炸饼。同时,在蛋白质中,脂肪和碳水化合物要合理搭配,可以适当提高优质蛋白质的摄入,多吃鱼虾、瘦牛羊肉、鸡鸭肉等。加强营养,也增加饱腹感,血糖生成指数低。同时,应选用含糖量较少的新鲜蔬菜和水果,补充维生素和纤维素。还要适当增加体育锻炼,消耗热量,控制血糖。
糖尿病患者可以吃适量的海带。
海带泡在海水中糖分不多,主要含有纤维素和碘成分,糖尿病患者可以吃海带。但是海带是凉爽的食物,所以要注意。糖尿病患者易患甲状腺结节和桥本病等甲状腺疾病。这些疾病加在一起,海带就不能吃了。因为这会加重甲状腺疾病。如果没有甲状腺疾病,糖尿病人可以吃海带,但不要吃太多,只要适量就行了。