手指甲和脚趾甲发白可能是银屑病甲、甲癣等疾病导致的，不同的疾病可采取不同的治疗方式。
1.银屑病甲：银屑病甲是指由银屑病累及甲母质和甲床，致其角化异常的疾病，患者的指甲常表现为甲凹点、甲剥离、甲板失去光泽、变白等，患者如果患上了此疾病，手指甲和脚趾甲的甲板可能会失去光泽、变白等，患者可以在医生指导下使用尿素乳膏、氟尿嘧啶乳膏、甲氨蝶呤片等药物治疗。
2.甲癣：甲癣是皮肤癣菌侵犯甲板及甲下所引起的甲病变，患者的指甲上常会出现片状白色斑、失去光泽、凹凸不平等症状，患者可能因为患有此疾病，导致手指甲和脚趾甲发白。患者可以按照医嘱使用盐酸阿莫罗芬搽剂、伊曲康唑胶囊、氟康唑胶囊等药物进行治疗。
问题分析：从您的描述来看，考虑可能是营养缺乏缺乏微量元素维生素，还有可能是缺乏其他的营养素。
指导建议：建议需要做一个微量元素维生素以及血常规等方面的检查，平时饮食方面要全面多样化，不要偏食和挑食，可以补充一些钙片，同时要多吃一些新鲜的蔬菜水果，少吃一些辛辣刺激性的食物，注意休息。
一般引起指甲发白的原因有贫血、铅中毒、缺钙、振动病等。甲床苍白表示气血虚衰，白而润则病轻，白而枯槁且粗糙者，是病重。指甲苍白多见于贫血、营养不良、肝硬化、慢性结肠炎、咬指甲等。
手指甲发白可能是缺锌、银屑病等因素导致的。具体分析如下：
1.缺锌：缺锌可能会导致指甲的结构、形态、颜色等发生变化，表现为手指甲发白，还可能伴有食欲下降、异食癖等症状。患者可以遵医嘱口服硫酸锌口服液、葡萄糖酸锌口服液等药物补锌，从而缓解症状。
2.银屑病：手指甲发白可能是银屑病，通常还伴有皮肤出现红色斑块、皮肤干燥、瘙痒等症状，可能与遗传、环境等因素有关。患者可以遵医嘱使用甲氨蝶呤注射液、环孢素软胶囊等药物进行治疗，能够起到抗炎、免疫调节的作用。
婴儿手指甲发白需要考虑营养可能失衡的问题，检查血液常规、微量元素、骨密度，给适当的钙、锌。多晒太阳确保饮食均衡。注意宝宝有没有出现其他的症状才是可以。平时加强护理，补充微量元素和多种维生素。
局部月牙发白是一种轻微的病情表现，其次，症状急性发生后，是容易形成方方面面的症状的，不需要过多的担心，可以通过饮食治疗来恢复，多吃南瓜，丝瓜，鱼类食物来进行调理稳定。
