如果是罐装开罐后1个月内要吃完，如果是袋装，开袋后1个星期内要吃完，开封后不宜存放于冰箱，通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可，在每次取用后，罐装奶粉务必盖紧塑料盖，袋装奶粉要扎紧袋口。
孕妇在怀孕期间是可以少量食用八宝粥的。
不建议长期食用罐装的八宝粥，因为带有添加剂和防腐剂，对孕妇的成长发育有一定的影响。孕妇假如爱吃八宝粥，能够自己做，但不能给孕妇添加干桂圆，薏仁米等种种食物很容易引起小产。添加小米，核桃仁，大枣，淮山药等，确保营养均衡，对孕妇本身很有帮助。
怀孕期间应全面均衡的摄入营养，应注意补充含钙，铁，锌，碘，叶酸的食物。
肝炎病人吃八宝粥有利于身体的恢复，一般肝炎吃八宝粥好，适量吃即可。
因为八宝粥中包含了很多的食物成分，比如红豆，薏米，红枣，坚果等，这是属于乙肝的一种健康饮食。因此，乙肝病人可以多喝八宝粥，但是如果是家里煮的八宝，那就更好了。若只是从商场购买八宝粥，因为含有一定的防腐性，对身体有害，家里做八宝粥可以多喝。同时，乙肝病人要多食用自然、有益于身体的果蔬、米、面条等。尽量不要吃油炸，烤肉，腌制食品，还有一些对身体有害的加工食品。
患有高血脂的人可以多吃八宝粥，但是不能吃加糖的八宝粥，只能吃不含甜味剂的八宝粥。
八宝粥是用杂粮熬制而成，可以预防便秘，增强食欲，预防感冒，适当食用可以有效控制高脂血症。患有高脂血症后，可以多吃杂粮，杂豆，新鲜水果，蔬菜等。
患者可以遵医嘱使用等药物进行治疗，一般效果较好，可以有效控制血脂，促进身体健康。
乙型病毒性肝炎、肺气肿患者可以喝八宝粥。
乙型病毒性肝炎、肺气肿患者一般不建议吃辛辣刺激的食物，而八宝粥较为滋润，是可以喝的。但是市面上买到的成品八宝粥，添加了太多的添加剂，而且过于甜腻，乙型病毒性肝炎、肺气肿患者最好不要吃成品八宝粥，可以自制八宝粥，购买各种杂粮，一起煮，味道也不错，通常可以有效地保证患者营养摄入。
女性在来月经时可以喝八宝粥，因为八宝粥富含多种营养。
八宝粥是由大米、红豆、红枣、黑米等食材制作而成的，其中含有大量的维他命和蛋白，对于身体有很大的益处，不过在来月经的时候要特别留意八宝粥的水温，如果要食用的话要尽量不要食用冰镇的食品，八宝粥可以自己煮，可以加入红枣，龙眼，红糖等，具有很好的滋补气血的功效。夏天来月经时一定要吃些热饮，以免受寒，否则会导致痛经。
