糖尿病能吃青豆和花生。
首先,糖尿病人可以吃青豆。青豆中虽然含有碳水化合物、植物蛋白质,以及部分对身体有益的维生素,但也需要注意饮食的量,不能当饭吃。其次,糖尿病患者可按需适量食用花生,花生主要含有植物优质蛋白质,含有一定脂肪和少量碳水化合物,还含有一定微量元素、维生素等成分。因此,花生的这些成分对人体有利,可以为人体提供必要的能量,但花生的糖上升能力低,所以是糖上升指数低的食物。
孕妇期间是可以吃青豆的,里面含有多量的微量元素,只是要注意在吃的时候不要吃太多,因为豆类食物有可能会造成肠道胀气,引起打嗝腹胀等消化功能不良,在怀孕期间不要吃太多豆类和甜食。
孕妇在怀孕期间最好不要吃卤菜。首先,卤菜属于腌制食品,而且辅助的佐料含有刺激性成分和太多的添加剂,孕妇食用后对胎儿发育有影响。另外,卤菜含有亚硝酸盐,这种强氧化剂能加重人的血红蛋白负荷,严重情况下会导致血液性缺氧,对孕妇本身和胎儿生长发育都是不利的。
孕早期可食用卤菜。
妊娠后病人通常食欲较差,由于胎盘产生的hcg能抑制胃酸的分泌,病人会有恶心和呕吐等症状,卤菜通常做得味道较好,在做卤菜前先用盐渍一下,原料易入味,能使孕妇增加食欲。一般卤菜都是咸味的,病人可自行购买原料进行处理,别弄得太咸,这样比外买时弄得干净、安心,食用时按个人喜好放上少许醋,味道更佳。
一般情况下,肾结石患者可服用青豆,青豆对肾结石没有加强作用。
对于肾结石患者来说,饮食方面还是要格外注意,因为一些食物吃得多的话,很可能会造成肾结石。例如在平常的生活当中进食较为油腻、且含有较多动物脂肪、动物蛋白的食品,那么就极有可能引发肾结石。长期吃一些草酸含量高的东西,还有较甜、较咸的东西,那么就有可能引起肾结石。
肾结石患者饮食方面应以清淡为主,可适当增加新鲜蔬菜水果与此同时还可适当增加膳食纤维,这对于预防肾结石起到一定效果。