一般情况下，湿疹和过敏可以通过以下几方面来分辨：
湿疹是一种以红斑、丘疹、水泡为特征的发炎性皮肤病。过敏是一种原因，会引起皮炎、湿疹、荨麻疹、药物性皮炎、接触性皮炎等多种皮肤疾病。湿疹按其皮肤特点可划分为：急性、亚急性、慢性三个阶段。过敏是没有分级的。湿疹是一种对称的疾病，但是过敏不存在。湿疹会出现红色斑点、丘疹、脓疱、渗出、鳞片结疤、说话过多、青苔样变性、黑色素减少等症状。过敏一般都是以红色的丘疹为主。
通常情况下，湿疹过敏在饮食方面需要注意避免摄入高蛋白食物，如鱼、虾、蛋和牛羊肉以及辛辣刺激性的食物，或者含添加剂较多的食物，但是并不是所有高蛋白的食物都不可以吃，因为每个人过敏的原因不同，存在个体差异。
在日常生活中切忌摄入过多过量蛋白质，如果进食之后过敏没有加剧，可以适当吃，如果有加剧，需要避免再次接触。
湿疹的过敏源抗炎通过抽血检查。
通常，牛奶、鸡蛋、海鲜等食物都是比较常见的过敏源。另外，花粉、灰尘等吸入气体也是最常见的过敏来源。除了食物和吸入物，最常见的致敏源是药物，也就是外部接触物。
在对湿疹进行过敏原检测，确定自身的过敏源后，尽量不要与自身的过敏源进行接触，以降低湿疹的复发。湿疹复发要及时治疗，平时要吃清淡的食物。
小儿过敏性湿疹药物，建议家长需要确定是否含有激素成分，因为小儿的皮肤比较嫩，如果使用了添加化学物质的药物，可能会产生皮肤损伤甚至溃烂的情况。不要含有色素的药物，少量的药膏是淡黄色的，要用复合国家检测标准，有正规的生产批号的药物。
建议日常生活中给小儿食用清热解毒的食物，如冬瓜、苦瓜、百合、绿豆汤、南瓜粥等食物，有缓解病情的功效。
过敏性湿疹，一般和体质还有环境，还有接触过敏原是有一定的影响的。一般及时治疗是可以恢复的，如果是过敏体质，可以使用百宝霜等药物治疗，也可以服用开瑞坦等抗过敏药物治疗。且注意保持空气流通环境，避免潮湿。少尽量少接触过敏原。
这个时间是不确定的。首先弄清楚湿疹的原因，引起湿疹病因是复杂的，其中过敏因素是最主要的，所以有过敏体质家族史的儿童就容易发生湿疹，湿疹的恢复时间没有确定的，因为体质不同，恢复的时间是有区别的。