血压升高的不同，高血压分为3级，1级高血压收缩压140~159mmHg，舒张压90~99mmHg，2级高血压收缩压160~179mmHg，舒张压100~109mmHg，3级高血压收缩压≥180mmHg，舒张压≥110mmHg，单纯收缩期高血压收缩压≥140mmHg，舒张压90mmHg，尽量去做一些检查，1级高血压可以通过饮食运动等改善，出现症状应该服用药物控制。
高血压的病人是可以吃少量的西瓜，但是如果高血压病合并有糖尿病的患者，尽量不要吃西瓜，西瓜里面还有比较多的糖份，会引起血糖升高，高血压的病人吃西瓜，不能吃冰冻的西瓜，冰冻西瓜会引起血管收缩，血压升高，所以高血压病人可以吃常温的西瓜一般没有受到影响，高血压病人可以多吃水果蔬菜，有利于血压血脂降低，达到降脂降压的作用。
低压偏高人群往往吃盐比较多，多见于年轻人、较胖的人、运动较少的人。其治疗除吃药以外，一定要让病人清淡饮食、少吃盐，盐吃得越多低压越高；另外肥胖病人一定要减重，体重减下来后低压水平会好很多。
一周之内每天盐的摄入量应该控制在六克以内，油脂应该控制在每日25克以内，鸡蛋每日一个即可，牛奶可以每日200到300毫升，另外在进食一些瘦肉和鱼类食物，可以适当的配合新鲜的蔬菜及瓜果。这样有利于身体的健康。
高血压分级由以下几部分组成：
第一级高血压，收缩压为140~159毫米汞柱、舒张压为90~99毫米汞柱。高血压二级，收缩压在160~179毫米汞柱，舒张压在100~109毫米汞。高血压三级，收缩压大于等于180毫米汞柱，舒张压超过或等于110毫米汞柱时，单纯收缩期高血压时，最重要的是这一次超过或等于140毫米汞柱时舒张压正常。
