上火的饮食主要以清热为主。多吃清淡的食物，肥甘厚腻的食物，多喝金银花茶，菊花茶，苦丁茶这类降火的茶。早睡少熬夜，多吃凉性水果，比如香蕉、柠檬、梨、西红柿等，补充维c，又降火，蔬菜的情况下，可以多吃苦瓜，丝瓜，菠菜，小白菜，青菜，芹菜等食物。
吃羊肉后上火了可以适当的多喝水，有效的排除体内的毒素，促进体内新陈代谢。多吃一些水果蔬菜，水果，蔬菜中所含有的纤维素可以起到肠道清洁的作用。可以适当的服用一些药物来治疗。
上火了，可以吃鸡肉喝鸡汤但一定要是清炖的，不要吃含有辣椒的那种。多喝清炖的鸡汤，同时还有下火的作用。上火以后一定要多喝水，多吃新鲜水果和蔬菜，别吃辛辣刺激的食物。一定要保持大便通畅，生活一定要规律，劳逸结合。
小孩眼睛上火了可以通过调节环境、药物治疗等方法进行治疗。
首先要注意室内的气温，要适度的将室内的气温控制在合适的范围之内，避免身体新陈代谢速度过快，从而导致上火。其次要注意眼睛的卫生，可以用点滴眼药，例如：头孢霉素滴眼液，再根据小孩的精神变化来测量体温。
一般在治疗之后，小孩会逐渐的恢复，不过要特别留意如果孩子的眼睛发红、眼圈发红等症状，一定要及时去正规的医院做进一步的治疗，以免造成眼部的疾病。
孕期上火了可以喝板蓝根进行降火。
在孕期，过度的食用营养补品会诱发上火，这时可以选择板蓝根或者金银花露进行降温，这两中属于中药制剂，具有清热解毒的功效。此外，孕妇主要注意饮食调整，禁止吃辛辣刺激性的食物，例如，葱姜蒜等。保持饮食规律和营养均衡。注意多休息，保持充足的睡眠时间，禁止熬夜，养成健康的生活方式。
需要注意不要辛辣刺激及寒凉的食物，不要喝酒，注意休息，多喝热水，多吃水果蔬菜，吃点冬瓜及苦瓜药物的话可以吃点药物进行治疗效果都是还可以的，不行再进一步中药调理。
