醋去除牙结石是有一定的作用的。每天在刷牙前，含一口食醋漱口，大概在嘴里漱2分钟，然后再刷牙，醋可以软化结石。牙结石是平时不注意口腔卫生，刷牙不彻底，导致牙菌斑牙结石堆积，如果长时间不处理刺激牙体组织会产生龋坏，刺激牙龈组织会产生牙龈炎。
醋能预防高血压，还因为食物加醋后会感觉更咸，可以减少用盐，从而降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。吃醋的好处很多，但是，真要起到降血压的作用，还是要长期食用。
早上起来少量的喝一些醋可以有效的起到软化血管、降低血压的功效，可以在一定程度上保证身体内的酸碱平衡度。但是需要注意，一般早上起来不要空腹喝醋，也不要喝的特别多。主要是因为空腹的时候胃酸分泌的相对来说比较多，喝醋以后有可能会跟胃酸混合加速胃内的酸度，从而刺激胃粘膜，引发明显的胃酸现象，严重者可出现十二指肠和胃黏膜溃疡。
喝醋是可以降低血糖的，但并不能代替药物治疗糖尿病，糖尿病治疗必须以控制饮食，运动治疗为前提，还要避免进食糖以及含糖的食物，应该减少进食高脂肪以及高胆固醇的食物。
豆浆里面有一种抗癌物质，特别是异黄酮，可以预防和治疗，乳腺癌，肠癌，结肠癌，并且黑黄豆的效果更好。如果想喝，豆腐浆水的话，一定要喝用盐卤点做的豆浆之水。得了癌症，一定要把心态放好，配合医生治疗，还要注意一下饮食。
