适当摄入优质蛋白、高维生素等。应注意禁忌食用葵花籽,这种食物中很有丰富的不饱和脂肪酸,吃了这类食物会消耗身体过多的胆碱,这会导致脂肪自爱肝内潴留,这对于肝脏的恢复是非常不利的。
一般情况下,肺心病的患者需要吃清淡容易消化以及均衡营养的食品。
1.清淡容易消化的食品:因为肺心病可能伴随有胃肠道的缺氧、淤血等,所以需要进食清淡易消化食物,以免加重胃肠负担,应忌食辣椒肥肉等食品,或生冷的食物。
2.均衡营养:肺心病通常伴随营养不良,所以需要摄入蛋白质类食品,以增强营养状况,比如虾、鱼、瘦肉等,此外还需注意适当的摄入蔬菜水果,比如梨、橙子等,也需注意少量多餐。
要做到多吃水果蔬菜,多吃含维生素丰富的食物,忌海鲜一类,忌辛辣刺激烧烤,海带,紫菜一定要避免使用。忌食辛辣及含碘丰富的食物如海带、紫菜、带鱼、虾皮、海参、干贝、海鱼等海产品,酸菜、盐菜等含碘量高的腌制品。食宜以清淡少油食物为主,并宜多食含纤维素丰富的食物。
大米主要含有碳水化合物,是比较容易消化的食物。米饭正常吃的时候要趁热吃,米饭被冷却以后就不容易被消化。香蕉是非常受欢迎,也很有营养,是非常容易消化的水果。煮熟的土豆比烤土豆含有较少的抗性淀粉是非常容易消化的。鱼类既有营养,又容易消化。另外,大枣,豆腐,白菜,牛奶,胡萝卜,苹果柚子葡萄都是养胃的。饮食中也注意少吃多餐,只吃个七分饱。
辛辣食物都包括烈酒、辣椒、姜、芥末、胡椒、葱、蒜等。虽然这些食物几乎每个人都食用过,但是对于一些特殊的人群,是不建议过多食用的,例如孕妇、身体患病的人群、肠胃比较敏感的人群等。