手脱皮的病很多，最常见的是干性湿疹，一般呈对称分布，伴有瘙痒，或者瘙痒不严重。
剥脱脱屑，手脚同时发生脱皮，表现为片状脱屑。在严重的情况下，皮肤皲裂出血可能伴有疼痛。当然这种情况是季节性的，可以自愈，但是很容易复发。带状疱疹，刚开始水疱很深，但通常伴有瘙痒。水疱逐渐干透后，会出现白色脱屑。手癣通常是单侧的，时间长了会蔓延到另一只手。大部分患者在再次发生前都有足癣病史。经常在洗脚或摸脚后被感染，这可以通过真菌显微镜检查和培养来诊断。
小孩如果出现手脱皮干裂，可以通过以下办法处理：1、平时皮肤要保持清洁、干燥，每次洗完手给宝宝涂护手霜。2、家长要控制宝宝的饮食结构，多给宝宝吃新鲜的蔬菜水果，补充身体营养，少给宝宝吃辛辣刺激的食物。3、要多给宝宝喝水，补充宝宝身体的水分。4.家长还可以通过使用药物给宝宝进行治疗，以免宝宝的病情加重，影响导致宝宝的正常发育。
湿疹可以出现双手脱皮，但双手脱皮不一定都是湿疹。
手部的湿疹大多数是对称的，好发生在手指背面和手指尖，可以蔓延到手背和手腕，边界不清，有时侯双手会出现片状脱皮，病程长的双手变得粗糙、肥厚，双手活动的时候还会干裂而引起疼痛。因此，双手脱皮有湿疹的可能，但要和一些其它的手部疾病相区别。
得了手癣后，手部也会脱皮，但大多数先是单手患病，夏天加重，冬天减轻，皮疹的边界非常清楚，会起小水疱和小疙瘩。手癣能传染给别人，而湿疹不会传染。
湿疹应该尽量寻找发病原因及时去除，注意调整饮食，注意忌食辛辣刺激，避免进食易致敏的物品，如酒类，海鲜贝类食物应禁用、以清淡饮食为好；尽量减少外界不良刺激、如手抓、外用肥皂、热水烫洗等；衣着应较宽松、轻软，避穿毛制品或尼龙织品。用湿疹锌软膏擦患处。
手脱皮的原因之一是缺乏维生素A，维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。少接触碱性物。平时的洗衣粉、洗洁精、洗衣液等都算是碱性物质，长期使用会造成手部干燥或使脱皮加重，严重还会有擦损的情况出现。
