医生回答
共16条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
刘蒲香
主任医师
山东省肿瘤医院
内科
三级甲等
擅长：肿瘤,肺癌,乳腺癌,胃癌,食管癌,结肠癌,淋巴瘤,...
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你好!一次酸菜不会导致癌症 ,长期的不良饮食,过期食品是发病因素。
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吉韩娜
医师
韩城矿务局总医院
内科
二级甲等
擅长：急慢性心功能不全,急慢性心力衰竭,冠心病,低血压,...
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指导意见：你好。首先不要担心。偶尔吃一次是不会诱发食道癌的。腌制的东西最好还是不要长期吃。多吃新鲜的蔬菜和水果。另外饮食要规律。按时吃饭。不要饥一顿饱一顿。不要吃太热的太烫的。希望我的意见对你有所参考。
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医师
博乐市妇幼保健站
其他
二级甲等
擅长：各类慢性疾病营养调理,肥胖人群营养调理,孕期营养保...
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健康指导：你好，根据你描述的情况来看，建议不需要担心。一般食道癌和长期大量的摄入亚硝酸盐有关，另外还和平时的饮食习惯有关。
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霍俊兵
医师
万全县郭磊庄中心卫生院
内科
一级甲等
擅长：胃、十二指肠溃疡,老年消化性溃疡,慢性糜烂性胃炎,...
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指导意见：经常吃酸菜有致癌的可能，但是偶尔吃点酸菜调整口味，还是可以的，没问题，不可能引起食道癌。不必担心。
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王俊花
护师
商河县张坊乡卫生院
内科
一级甲等
擅长：急性气管-支气管炎,急性上呼道感染,感冒,肺炎,支...
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指导意见：建议你放松心情，不要过度担心，食道癌有遗传因素，长期饮食过烫，过酸辣刺激等因素。偶尔饮食不当可能会导致腹泻，不会得食道癌的。你平时要注意多喝水，清淡饮食，多吃新鲜蔬菜和水果，避免辛辣刺激食物和油腻食物，多运动增强体质。
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祁书彬
陵县陵城镇卫生院
内科
一级甲等
擅长：高血压、糖尿病、心血管疾病
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指导意见：你好，不会得食道癌的，长期吃腌制食品只是几率增加食道癌的得病率，建议平时 多食用新鲜水果蔬菜，多喝水。
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顾青锁
医师
河北省河间市北石槽乡满堂村第一卫生室
内科
一级丙等
擅长：感冒,急性上呼道感染,慢性支气管炎
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指导意见：你好，根据你的描述你吃了半个酸菜包子是不会得食道癌的。不必担心，不能经常吃腌制食品 罐头，发霉的食物。
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杨少敏
北京航天总医院
其他
三级
擅长：恶性营养不良病
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健康指导：你好，是不会的引起食道癌的，但是长期吃热烫食物、油炸、腌制、生冷食物刺激性食物，食物过硬而咀嚼不细等会诱发食管癌。偶尔吃一次应该关系不大。
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张福明
医师
衡水市第五人民医院一分院
内科
二级
擅长：急慢性心功能不全,冠心病,心肌梗死,心肌炎,心绞痛...
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指导意见：食道癌一般与长期进食辛辣酸烫咸及烟酒刺激等，偶尔吃半个酸菜包子不至于引起食道癌。
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刘如顺
医师
夏津县白马湖镇卫生院
内科
一级
擅长：胃、十二指肠溃疡,复合性溃疡,幽门管溃疡
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指导意见：你好，酸菜包子不会引起食道癌，癌症的发生与许多因素有关，单纯一次饮食是没有多大关系的，不要担心，请对我的回答给予评价，祝健康
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刘永安
主治医师
友谊县人民医院
内科
擅长：高血压,冠心病,高脂血症,急慢性心力衰竭,心律失常
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指导意见：你好，酸菜含有亚硝酸盐，长期吃有致癌风险，但是北方人经常吃，只要腌制得当，几率很小，半个酸菜包子更没有问题。
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田艳杰
护师
扎兰屯市成吉思汗卫生院
内科
擅长：脑血管病
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指导意见：你好，食道癌是因为长期吃一些含亚硝酸盐较多，或者是黄曲霉素比较多的食物引起，你只吃了半个馒头，亚硝酸盐不会超标，不会得癌症的，放心吧！
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许敏
护士
张家口市宣化区侯家庙乡卫生院
内科
擅长：胃、十二指肠溃疡
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指导意见：你好，酸菜在腌制的过程中会产生亚硝酸盐而致癌，酸菜盐分较高，长期食用会引起心血管疾病，所以尽量少食用！偶尔的一两次是没有关系的，建议不要长期大量的食用！不要太担心了！
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裴学玲
迁西县中医医院
儿科
擅长：营养不良
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健康指导：您好，不会引起食道癌，食道癌是由长期的炎症导致的，偶尔吃点酸菜包子没事，宜食新鲜蔬菜和水果，加强户外运动。
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水从滨
河南中医学院
中医科
擅长：颈肩腰腿疼类
已帮助用户: 6005
指导意见：您好，这样一般不会的，建议您最好还是保持良好的生活和饮食习惯，注意运动就可以
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吴晶玲
卢氏县公疗医院
内科
擅长：慢性阻塞性肺疾病,慢性咳嗽
已帮助用户: 1728
指导意见：根据你描述的情况及年龄，不会这么快，除非你长期这样吃可能会导致
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