这多是由于酒精代谢引起的头痛，酒精中的杂醇油高是主要原因。中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，有些人喝了酒以后，到第二天尽管不醉了，但还是头痛，就是体内杂醇油逐渐作用的结果。
酒喝多了，酒精会引起血管收缩、刺激神经而引起的血管性头痛，与脑血管痉挛有一定的关系，和酒精刺激有关。喝酒后出现头痛，首先要多休息，同时可以大量的饮水或者蜂蜜水，加快酒精在体内的代谢，增加尿量，这样可以有助于减轻血液中酒精浓度、减轻对血管神经的刺激减轻头痛。
喝酒以后出现头疼是酒精刺激导致的血管痉挛，或者是扩张，还会导致脑部供血不足，缺氧，导致头疼。轻度的头疼可以不处理，多休息，吃蔬菜水果可缓解，比较明显的头疼可以吃一些药物，扑热息痛等药物，也可以喝绿豆汤，葡萄糖水解酒的食物，可以中和酒精，减轻症状。如果比较严重的剧烈疼痛需要到医院及时检查。
喝酒后第二天出现头痛是继发性头痛，和饮酒有关的叫做迟发性酒精性的头痛。和个人的体制、饮用酒的品种、饮酒量和品种有关。如果很频繁的出现，喝酒就要控制量或者不喝。或者看饮用的酒品种是否有问题，酒是否有质量问题等都可能会引起头痛。
喝热水，促进体内酒精和乙醇的排出，也可以喝少量的西红柿汁、苹果汁、柠檬汁等水果汁，这些饮品中都含有丰富的维生素，有助于排出体内残留的毒素。还可以用食指和中指对头部太阳穴以及百会穴等穴位进行按摩，减轻大脑血液循环的压力，从而解决头疼的问题。
喝酒头疼应该是偏头痛，含有酒精的饮料，特别是红酒是诱发偏头痛发作的重要因素。偏头痛表现为一侧或者双侧额颞顶部的搏动性头痛，可以持续3小时到3天缓解，常常可以被睡眠中止，头痛发作时可以伴有恶心、呕吐、出汗、心慌等自主神经症状。
