红薯属于增肥食品，不过有些特殊的食用方法，有减肥作用。红薯的主要成分是淀粉，淀粉可以为机体提供比较多的能量，摄入超过机体的消耗，就会导致肥胖。不过生红薯含有的水分也比较多，如果在餐前适量吃点生红薯，可以减少其他主食的摄入量。如果减少的主食热能量，超过了红薯提供的热能量，则有一定的减肥效果。最后产生减肥还是增肥作用，和摄入量以及摄入的方法有关。
西米露减肥还是增肥不能一概而论，一般需要根据摄入的量来判断。如果适量吃西米露可以减肥，而大量吃西米露有可能会增肥。
西米露是一道甜点，一般由淀粉、木薯粉等物质提取制作而成，有增强细胞活性、调理脾胃、清热解毒等作用，适量吃西米露有利于机体的新陈代谢，可以促进排毒，能起到辅助减肥的效果。但西米露的淀粉含量较高，在大量摄入的情况下，可能会分解成糖分，从而使热量过高，也容易增肥。
吃绿豆并不会胖，但绿豆并没有减肥的功效，但是绿豆可以起到解暑、解读的作用。绿豆具有很高的营养价值，具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的功效。
豆浆是可以减肥的。因为豆浆里面富含一些大豆皂苷和一些脂肪酸，是可以分解自己体内的胆固醇，可以促进脂质代谢，使皮下脂肪不易积累，豆浆是一种高纤维食品，能增强胃肠蠕动，解决便秘问题，豆浆有利尿、出汗的作用。如果在减肥期间多吃利尿剂和出汗的食物，不仅可以减少水肿的机会，而且可以带走部分卡路里。
香蕉是有减肥的作用的。因为香蕉是一种富含纤维素的食物，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，还可以减少主食的摄入量，可以起到减肥的效果。香蕉含有的热量也是比较低的，但是如果暴饮暴食，又缺少运动，也有可能会增肥的，所以说并不是绝对的。