疱疹性口腔溃疡，前期患者可能会有发热，头疼，疲乏不适，全身肌肉疼痛，咽喉肿痛等急性的症状。
患者的颈部淋巴结可能会肿大，有触痛，口腔黏膜广泛充血，水肿，进入水疱期。口腔里会有成簇的小水疱形成，水疱破溃后形成溃疡，疼痛比较明显，溃疡会逐渐愈合，。
整个病程大概要7-10天左右，建议患者及时到口腔黏膜科就诊做治疗。
口腔溃疡是由于缺锌或者是缺乏维生素的原因造成的，可以补锌和补充上缺少的维生素，一定要多养成好的生活习惯，饮食要控制，平时要多注意喝水，多吃新鲜水果。可以用药物来治疗，建议溃疡期间可以含服药物，这样能加速口腔溃疡的好转，同时，可有效减少口腔溃疡的反复发作。
疱疹性口腔溃疡是由疱疹破溃以后而形成的，是由病毒感染引起的，建议可以服用抗病毒药物，同时配合外用喷剂喷敷患处，效果不错，一般五天左右即可痊愈。治疗期间应多饮水，宜清淡流质饮食，避免生冷、坚硬食物。
癌变的口腔溃疡会有淋巴结肿大、淋巴结粘连的表现，口腔黏膜会有异常的白斑、红斑、红白斑或是褐色的斑块症状出现。如果口腔溃疡癌变，癌细胞可能侵袭了张闭口肌或者下颌关节，开闭口运动就会受到限制，甚至出现疼痛感。而且颚骨与牙龈会出现局部性肿大现象，有时合并有牙齿动摇现象。
口腔溃疡与口腔疱疹的区别是，溃疡会破坏出现溃疡面，而疱疹是一粒粒的泡状结构，其次是二者的诱因不同，疱疹属于病毒感染，需要进行抗病毒治疗，最后是针对的人群不同，疱疹多发生于小儿，而溃疡多见于成人，溃疡几乎都能好。