贫血五项检查包括，血清铁：血清铁降低见于缺铁性贫血，失血，营养缺乏，感染和慢性病。血清总铁结合力，降低见于铁利用障碍，恶性肿瘤，感染性贫血，溶血性贫血等。血清铁蛋白，降低见于缺铁性贫血，失血，慢性病贫血，长期腹泻和营养不良等。转铁蛋白饱和度，降低见于缺铁性贫血，炎症等。转铁蛋白，降低见于恶性肿瘤，炎症，肾病综合征，肝硬化等。
病人贫血的情况一般常见于缺铁性贫血，一般可通过食补改善。动物性食物，如瘦肉、动物肝脏或者血，因其本身属于血红素铁，因此可直接被人体消化吸收，坚持一周食用1-2次，每次1-2两次。
贫血时间长了，容易造成贫血性心脏病，心脏供血不足，心慌，气短，胸闷等情况，还有就是脑供血不足，出现头晕乏力，失眠，健忘等情况，同时其他各器官功能下降，造成多器官疾病。需要检查血常规，以及骨髓穿刺，明确原因，积极治疗贫血的情况。
可以吃，但蛋糕对贫血没有帮助。贫血应首先阐明贫血的原因。常见的贫血有缺铁性贫血、维生素b12和叶酸缺乏性贫血。可以对进行血常规检查，以确定贫血的严重程度。同时，可以测试铁代谢项目以确定血清铁是否下降。
贫血可分为许多类型，如缺铁性贫血和叶酸，以及缺乏性贫血。因此，应根据缺血程度选择合适的治疗方法。如果血红蛋白低于70，需要住院输血。轻度贫血可以通过静脉补铁、口服叶酸、口服铁剂、改善饮食结构等方法，来改善造血原料的吸收和利用。
