我想知道吃黄豆的具体益处和坏处。解答一下

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我想知道吃黄豆有什么好的效果和不好的地方
医生回答共10条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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白志翠 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:精制蛋黄卵磷脂
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健康指导:黄豆营养比较丰富,含有蛋白质,钙,铁,磷,多种维生素,大豆异黄酮,卵磷脂等都是人体所需营养,经常吃黄豆可以增强免疫力,提高精力,营养大脑细胞,预防高血压,高血脂,糖尿病和心血管疾病发生率,对皮肤也有保护作用,如果胃肠,肾功能不好和痛风人群不宜服用
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武树会 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:高血压,肠道疾病,II型糖尿病,老年人高脂血症,单...
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健康指导:黄豆是营养价值很高的一种食品,在黄豆中含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素等多种营养素,经常吃黄豆能够提高身体的免疫力,但是大量的吃黄豆容易引起肠胀气。
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方淑彦 主管护师 枣庄矿务局滕南医院内科 二级甲等
擅长:高血压,冠心病,高脂血症
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指导意见:你好,黄豆中含丰富的植物蛋白,大豆卵磷脂,大豆异黄酮,提高机体免疫力,预防老年痴呆,美白护肤。但痛风,乳腺疾病的病人不能多吃黄豆。
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苏灵翠 护士 新河县人民医院内科 二级甲等
擅长:冠心病
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指导意见:你好,好处是1:黄豆富含蛋白质,营养高有增强免疫力的作用2:黄豆含有一种大豆异黄酮成分,具有雌激素活性的植物性雌激素,可以改善和延缓女性更年期综合症状3:具有降血脂,可以防止血管硬化4:适量吃还有效达到预防老年痴呆的功效。坏处是黄豆含蛋白质高,实用过多大多蛋白不易消化,易增加肠道功能负担,所以要适量。
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薛星辰 长阳土家族中医院其他 二级甲等
擅长:滴虫阴道炎,宫颈炎,宫颈糜烂,盆腔炎
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健康指导:黄豆就是一种食物,属于植物蛋白,是优质蛋白的一种,用于补充人体的蛋白质,此外还还有大豆异黄酮,是天然雌性激素。但是嘌呤含量高,有痛风或肾功能不全者谨慎食用
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王松松 天津市妇幼保健院其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好,黄豆营养丰富,富含优质蛋白质,这在植物性食物中是很难得的,还含有丰富的多种脂肪酸,钙等多种矿物质。但是黄豆直接食用不宜消化吸收,容易引起胃肠胀气,消化不良,建议选择豆浆,豆腐,豆皮等豆制品,吸收效果会更好些。
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许秀宇 护士 柳林县庄上镇卫生院其他 一级甲等
擅长:疾病术后康复营养调理
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指导意见:1、黄豆含有大豆异黄酮,蛋白也比较高,营养价值高;但是不要食用过多,太多蛋白不易消化,容易增加肠道功能负担。   2、经常吃黄豆的好处:黄豆含有丰富的蛋白质,还含一种叫大豆异黄酮的成分,它是一种结构和雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促成骨生成、降血脂、还有就是减轻女性更年期综合症症状等。   3、经常吃黄豆的坏处:豆类食品因为其中大量的蛋白质,在体内需要较长的时间消化,吃得太多可能引起肠胃不适;    另外,豆类含有嘌呤,有痛风病的话不可以吃黄豆等豆类。
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范刚刚 医师 临汾市尧都区仁和中西医结合医院内科
擅长:糖尿病心脑血管疾病,糖尿病周围神经病变,糖尿病视网...
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指导意见:黄豆富含维生素,植物蛋白。有胃肠炎,肾病的不可以吃。以免加重腹胀,肾蛋白流失。
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张芳侠 曲江妇产医院其他
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:黄豆含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆经加工可制作出很多种豆制品,是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。黄豆性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。
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马亚茹 泌阳县公疗医院其他
擅长:肥胖
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健康指导:你好,根据你的描述,黄豆中含有膳食纤维,优质蛋白和钙质,大豆异黄酮有利于人体内分泌平衡,防止癌症等作用。
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相关问答

炒黄豆富含蛋白质,能为人体补充充足的蛋白质,增强人体的免疫力,提高机体的抗病能力,有利于人体的健康。炒黄豆中含有卵磷脂成分,有利于人体清除血管壁上的胆固醇,能预防血管的硬化,保护心脏,对心脑血管疾病有预防的作用。炒黄豆能提供大豆异黄酮给人体,帮助人体延缓皮肤的衰老,缓解更年期的症状。过食炒黄豆,能引起消化不良,导致胃肠胀气等不适。

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擅长:内科、心血管疾病

经常吃黄豆的好处:黄豆含有丰富的蛋白质,还含有一种叫大豆异黄酮的成分,它是一种结构和雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促成骨生成、降血脂,还有就是减轻女性更年期综合症症状等。经常吃黄豆的坏处:豆类食品因为其中大量的蛋白质,在体内需要较长的时间消化,吃得太多可能引起肠胃不适。

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擅长:内科、心血管疾病

属于一种热性的食物,具有补血活血的效果。适量的吃一些鲤鱼可以吸收维生素a、维生素e、维生素b和大量的蛋白质,还有多种矿物质。对于一些体弱多病的人群可以有很强的保健作用,可以促进消化、增强身体的免疫力,并且可以降低心脑血管发病的概率。孕妇吃完之后可以有效的促进乳汁的分泌。但是对于一些有过敏性疾病的人群不要食用,可能会出现过敏症状加重。而且鲤鱼之中的刺比较多,容易卡喉。

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擅长:内科、心血管疾病

吃蛋黄的好处:保护肝脏,提高人体免疫力;防止癌症;有助于大脑发育,提高记忆力;吃蛋黄的坏处:过多吃蛋黄,可能会使人体胆固醇增高,影响身体健康;生吃蛋黄会产生全身无力、食欲不振等症状。

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擅长:内科、心血管疾病

猪皮营养丰富,含有大量的胶原蛋白,有延缓衰老和抗癌的作用,能减慢机体细胞老化,经常食用猪皮,可以使皮肤丰润饱满,富有弹性。猪皮的坏处是的胆固醇含量非常高,同时也含有一定的脂肪,属于饱和脂肪酸,食用过多会引起发胖。

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擅长:内科、心血管疾病

好处,美容养颜,保护皮肤,可以延缓衰老,促进肠胃蠕动,帮助消化,能够治疗便秘,缓解神经紧张,有利于睡眠,降低胆固醇,预防心脏病以及心血管疾病的发生,止咳润肺,对支气管炎患者有益,坏处,睡前喝会导致龋齿的产生,糖尿病患者不宜饮用,很可能会导致病情加重。

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擅长:内科、心血管疾病