长期晚上不吃饭能不能减重，需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
如果每日饮食中卡路里的摄取少于身体所需的卡路里，则可以达到减肥的目的，可以通过改变行为、饮食和运动方式，并配合药物和手术治疗；在减肥过程中，如果长期晚上不吃饭，但是早餐、午餐、水果、坚果等食物的摄入量比较大，那么日常的摄取卡路里就会比身体消耗的卡路里要多，就会造成身体的肥胖；如果如果长期晚上不吃饭，并且早餐、午餐、水果、坚果等食物的摄入量比较小，这种情况则能减重，但是这种方式是不健康的，应通过运动的方式来减重。
如果晚上不吃东西，再加上跑步运动，通常能减轻体重。但是这种过度节食对身体健康有害。如果想要减肥的话，可以多吃一些含糖量低的蔬菜水果，或者喝杯酸奶代替主食。想要减肥，还要减少油脂的摄入量，增加运动消耗量，纠正不良的生活习惯。同时注意养成健康的饮食习惯，避免对胃肠造成刺激，导致出现胃肠疾病，影响身体健康。
晚上不吃饭会瘦，具体内容如下：
晚上不吃饭会瘦，但是晚上不吃饭对患者的身体有害，容易导致身体虚弱。如果想要减肥，可以选择注意饮食，确保身体需要的营养之外，减少摄入高脂肪和高糖份的食品，比如炸的食物，还有含有高糖的饮品，尽量避免饮用过多的饮料，尽量选择清淡的食物。多食果蔬，多饮水。要多到室外锻炼，多锻炼身体。
长期晚上不吃饭可能会瘦。
不吃饭可以减少脂肪和热量的摄入，如果过多的话会导致营养不良、低血糖、夜间失眠、胃肠功能紊乱等，从而导致身体的健康受到一定的限制，因此可以通过饥饿治疗来达到减轻肥胖的效果。平时可以多吃新鲜的蔬菜、水果、杂粮煎饼、豆腐、木耳等，这些食物含有丰富的维生素、矿物质等，对瘦身和身体的各个方面都有好处。
晚上不吃东西可以减肥，主要是因为减少卡路里的摄入量，为维持正常的生理需求，人体会消耗脂肪，从而达到减肥的目的。能减轻肠胃的负担。但是可能会影响睡眠，当人感觉到饥饿的时候，主要是因为消化系统就会兴奋起来。日常生活中要注意饮食的搭配，尽量选择少量多餐，有利于食物的消化吸收。每天坚持锻炼身体，增强免疫力。养成良好的生活习惯。
通常情况下，晚上不吃饭胃疼可能是胃部痉挛导致的。具体情况分析如下：
有可能是胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，需要到医院做胃镜检查，确定疼痛的部位。平时要注意饮食方面的问题，在剧烈运动后不要立即进食，进食后要避免暴饮暴食，要定时定量进食，避免吃生冷油腻、辛辣刺激性的食物，并且还要尽量避免刺激胃肠粘膜，多吃易消化吸收的食物，还可以服用胃粘膜保护剂进行治疗。