吃糖和患糖尿病没有明显的因果关系。
血糖正常的人，只要胰岛功能正常，就不会因为吃太多糖，导致糖尿病。糖尿病是胰岛功能受损，患者血糖升高。因此，胰岛功能完全正常的人吃糖多，不会得糖尿病。正常人吃糖后，胰岛素会立即分泌，使血糖峰值保持在低水平，因此血糖总是在正常范围内。一个人的胰岛功能部分损坏，但一般情况下是正常的。如果经常吃糖，总有一天胰岛功能耗尽，出现高血糖的临床症状，患者可能会患上糖尿病。
糖尿病患者可以吃适量的海带。
海带泡在海水中糖分不多，主要含有纤维素和碘成分，糖尿病患者可以吃海带。但是海带是凉爽的食物，所以要注意。糖尿病患者易患甲状腺结节和桥本病等甲状腺疾病。这些疾病加在一起，海带就不能吃了。因为这会加重甲状腺疾病。如果没有甲状腺疾病，糖尿病人可以吃海带，但不要吃太多，只要适量就行了。
糖尿病患者还是不饮用啤酒为好，而白酒是禁饮的。如果血糖控制尚不稳定，就不要喝酒。血糖控制良好时，可适量饮酒，但避免喝有甜味的酒。从长远考虑，有饮酒嗜好的患者应逐渐戒掉饮酒习惯。
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糖尿病患者可以喝鸡汤，特别是产妇、体弱老人、低蛋白血症患者、手术后患者，都适合用鸡汤来恢复身体。
糖尿病人喝鸡汤，最好把最上面一层油去掉。油太多会造成能量太大，对他们不好。除了鸡汤，糖尿病人还可以喝排骨汤、肉汤、莲藕汤等。一般喝汤没有特别的限制，但是一般的汤是不加糖的，红糖和白糖都不合适。糖尿病患者应控制饮食总量，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。每天的蔬菜量可以在500-750g左右，可以喝汤，也可以吃肉。总之，糖尿病患者的饮食和正常人差不多，但要控制总量。