饭后2小时肚子饿可能是糖尿病，但也有其余可能性。
首先是有胃病的可能性。因为胃炎、胃糜烂、胃溃疡的患者中，有人胃袋里谷物一旦消化了就会感到空腹。也就是说，吃完后容易饿。这种情况的解决方法是少吃饭，每餐吃少量，每天吃多次都可行。其次是有甲状腺功能亢进症的可能性。甲状腺功能亢进症就是所说的甲亢，这种情况下人体代谢较快，容易出现谷饥症状，并可伴有恐慌、出汗等其余症状。糖尿病的典型症状是三多一少，一多就是指吃的多，并且容易饿，可以通过血糖测试进行判断。
糖尿病饭后饥饿是以下几方面造成：
第一，糖尿病患者的血糖水平控制不好，比较高。一方面，细胞外血糖高，但由于胰岛素作用不足，这些积聚的血液中的葡萄糖无法被细胞吸收利用，产生身体所需的能量。如果细胞处于饥饿状态，病人会感到虚弱和饥饿。
第二，糖尿病患者习惯多吃。现在因为糖尿病需要控制饮食，碳水化合物和脂肪含量高的食物吃得少，患者的饥饿感会更明显。建议患者多吃蔬菜，减少饥饿感。如果饥饿感明显，可以多吃西红柿、黄瓜缓解饥饿感，对血糖影响不大。
第三，研究认为，糖尿病患者下丘脑和垂体神经内分泌激素分泌异常，下丘脑摄食中枢经常会误释放引起饥饿感的激素，导致患者暴饮暴食，产生饥饿感。
糖尿病人多久会饿，主要看血糖控制的情况。血糖控制达标的话，一般和正常人一样，4个小时左右会饿。如果血糖控制不达标，饭后2-3小时左右就会饿。
糖尿病人的消化功能会比正常人快。但如果糖尿病患者控制好血糖，定时定量进食，血糖就稳定了，饥饿感和普通人没什么区别。比如吃早饭，中午还没到12点就饿了，中午12点吃完，下午3点就饿了。如果糖尿病人血糖控制不达标，血糖在高位运行，可能在2-3小时内就会饿，因为如果血糖控制不达标，葡萄糖就无法进入体内，为身体提供一定的能量。葡萄糖在血液中运行，经过肾小球和肾小管，会直接排出体外。没有能量，细胞会刺激大脑中枢神经系统，导致人体很快产生饥饿感。
很容易饿是不是糖尿病，需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
很容易饿可能是饥饿，也可能是糖尿病，也可能是其他疾病，就像是甲状腺机能亢进的病人，因为肠胃的蠕动速度很快，食物的消化吸收速度也比较快，所以肠胃的排空速度也会比较快，所以会吃多、饿得快。胰岛素瘤病人体内会产生大量的胰岛素，所以会导致病人出现低血糖、心慌、饥饿等症状。三多一少是糖尿病的典型症状，即吃多、喝多、小便多、体形日渐消瘦。
容易饿可能是糖尿病。
饿得快时多伴有饥饿，吃得多体重下降，检查血糖、空腹以及餐后两小时血糖升高，达到糖尿病诊断标准时就是糖尿病。因为糖尿病最明显的特征就是很容易饿。另外一些肥胖患者也很容易饿。肥胖后发生了高胰岛素血症，高胰岛素血症是因为机体很快就饿了。肚子饿得快的同时，要注意是否发生低血糖。低血糖发作时会出现心慌、出汗、以冷汗为主和饥饿。除低血糖外，以后要注意糖尿病、肥胖等什么情况。