酸奶是属于高蛋白食物，还富含益生菌，高血压病人或者脑梗塞病人都可以喝酸奶的。经常和酸奶是易于消化吸收的，酸奶也是高钙食物。对高血压病人以及脑哽塞病人都是有比较好的帮助的。平时在治疗高血压和脑梗的同时，是可以喝一点酸奶的。
高血压脑梗死不建议喝葡萄酒。
高血压，脑梗塞的病人要戒烟戒酒，无论是酒类还是白酒，都会加速动脉瘤的形成，因此在高血压和脑梗的病人中，最好不要喝含酒精的饮料。通常情况下，患者推荐的是：高血压，脑梗塞的病人应该吃的是比较清淡的，多吃新鲜的蔬菜、水果和易于消化的食品，如果不是糖尿病或者是消化系统的问题，可以多吃葡萄，橙子，梨，柚子，还有，还可以吃一些含有丰富蛋白质的肉类，例如：瘦肉，牛肉，羊肉等。
一般情况下，脑梗高血压能适当吃鸡，具体内容如下：
脑梗、高血压患者可以选择食用鸡肉。鸡块中的主要成份是瘦肉，它富含丰富的蛋白质，而且不会增加病人的血脂。脑梗塞、高血压患者可以多吃瘦肉、蛋类、鱼类等，也可以多吃一些蛋白质、矿物质，增加血管的弹性，提高身体素质；可以多吃一些蔬菜、水果，主要是蔬菜，这些蔬菜中富含大量的粗纤维，能够帮助病人及时的恢复身体所需要的维生素。日常生活中要少吃肥肉、高脂肪的食品，少吃油、盐，避免高血脂、高血压。脑梗塞和高血压患者要积极控制血压，治疗脑梗塞。
脑梗死高血压人可以喝绿豆汤，属于豆制品的一种，除此之外，还可以吃黄豆、红豆。多吃一些含有维生素C、维生素a、维生素e的蔬菜、水果有利于脑梗死高血压病人的恢复。应该注意吃一些优质蛋白，例如鸡肉、鱼肉等，这些都是比较好的蛋白质。不要吃过于油腻的食物，例如肥肉、排骨、五花肉，以及一些烧烤、熏制食品、香肠一类，尽量的将体重控制在24千克每平方米以内，不要超重。
脑梗死喝猪骨头汤有好处，但一定要适量，平时注意睡眠要好，饮食清淡，适当运动，有运动障碍病人如果长时间不活动，关节就会挛缩，因此必须进行功能锻炼，最主要是关节，扶持下走，站，上下楼梯。平时多吃点醋和洋葱能够软化血管，青菜芹菜是粗纤维降血压的蔬菜适合老年朋友吃。
平时不要劳累，生活规律，保证睡眠充足，加强营养，饮食多样化。平时注意休息，别熬夜。在饮食习惯上也要注意少吃辛辣刺激性食物，过于油腻的食物，应该清淡饮食，多吃清淡易消的东西，合理搭配均衡营养。平时注意休息，注意保暖。应该戒烟戒酒。