亚甲基甲的初期发炎较迅速，表现为发热，伴有畏寒、寒战、疲劳不堪和食欲不振。最典型的表现是甲状腺区的疼痛和压痛，通常会辐射到下颌下、后耳或颈部，并在咀嚼和吞咽时加剧疼痛。中期甲状腺开始病变，甲状腺病变范围不一，可先从一叶开始，以后扩大或转移到另一叶，或始终限于一叶。
亚甲炎是一种自身免疫性疾病，最常见于病毒感染，典型的症状包括发热，颈前部异常疼痛，检查血会发现甲状腺毒症和血沉升高，甲状腺显像会发现摄锝率明显减低。这个病不算严重，治疗也不算难治。
亚甲炎不严重，1-3个月可临床治愈，不会留下严重的后遗症，部分具有自限性，但是有一定的复发几率，发病的时候往往有感冒的病史，出现颈部的疼痛以及发热等，可以根据血沉情况选择药物治疗。
一般情况下，通过体格检查和实验室检查等方式能够确诊亚甲炎。具体内容如下：
1.体格检查：患者可以及时前往正规医院，在医生指导下进行体格检查，确认是否有发热、多汗、甲状腺肿大、触痛阳性等情况，如果有，可能是亚甲炎。
2.实验室检查：患者还要及时就医进行实验室检查，通过准确的检查，能够确定患者是否存在亚甲炎，以及亚甲炎处于第几期。
对亚急性甲状腺炎的病人，合理的饮食对于促进疾病康复，预防复发都是非常重要的对于亚急性甲状腺炎的病人，根据甲状腺功能的不同，饮食原则也是不一样的。如果是引起了甲亢，那么病人要注意饮食以高热量，高维生素，高蛋白，高热量，低脂肪为宜。忌食辛辣刺激食物，不要吸烟饮酒，不要进食各种烧烤食物和油炸油煎的食物，不要进食海带紫菜等海产品，不要进食过多的高纤维食物。
