结节性血管炎饮食如下：
结节性血管炎是指在双下肢或身体其它地方出现的红斑、结节，可形成溃疡。结节型血管炎患者应在日常生活中加强营养、科学饮食、合理膳食、营养平衡，保持低盐、低脂、低糖饮食、多吃清淡、容易消化的食物。不要吃辛辣、腥味、刺激性的食品，也不要吃海鲜等容易引起过敏的食品。要戒烟戒酒，多吃富含维生素、高营养、高蛋白、高钙的食物，比如新鲜水果、生菜、鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
结节性血管炎是皮肤毛细血管内膜的碎裂性炎性反应，多与寒冷、感染、创伤、甚至免疫相关性疾病有关，病情容易反复。目前的治疗是合理的，扩张血管，内外兼治从而避免了手术痛苦。气血不足、肝肾亏虚、瘀毒内结是周围血管病的常见病机。
血管炎是比较难治的，治疗可能需要很长时间。可以用维生素C等来治疗，同时中药是效果很好的，可以尝试，注意避免感冒，否则可能会加重病情一起复发，皮肤病防治院或者正规医院的皮肤科就诊，确诊后在医生指导下治疗。正确的治疗是康复的希望，如果身体健康的时候出现了疾病的症状，请及时到正规医院就医，以免延误病情，造成严重的后果，早治疗早健康。
结节性血管炎一般是比较严重的，建议患者及时进行治疗。
结节性血管炎可能由细菌感染、病毒感染、自身免疫、肿瘤、寒冷、高血压等多种因素引起。一般发生在血管的分叉处，全身的各个脏器都可以受累，比如心脏颅脑肾脏胃肠道等。如果患者未经治疗或者治疗效果比较差，那么可以出现多系统的功能损害或者功能衰竭，预后也比较差。但是可以进行积极控制，在适当的应用激素和免疫抑制剂治疗以后，也是可以明显改善预后的。
结节性血管炎是免疫系统疾病，一般不能治好，但是可以通过治疗改善症状。
结节性血管炎可能是患者长期劳累压迫局部皮肤等生理性因素导致的，还有可能是红斑狼疮、类风湿关节炎等病理性因素导致，通常会在皮肤表面有红斑、丘疹、瘀斑等症状，还伴有触痛感，会反复发作，一般不能完全治愈，需要药物长期维持治疗。
结节性血管炎患者可以及时到医院进行治疗，建议在医生指导下使用马来酸氯苯那敏片、吲哚美辛片、布洛芬片等药物进行治疗，还可以使用按摩、针灸、推拿等方法进行辅助治疗。
建议患者避免久站、久坐避免增加腿部的负担，平时注意保暖。
本病有一定的遗传风险，不是说一定会遗传，患类似疾病的可能比正常人高，所以请自己慎重判断。结节性动脉炎是一种自身免疫性的疾病，简单说就是一般人的免疫系统是攻击外来物质的，比如细菌、病毒等。