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手干裂是缺维生素A、维生素B2、维生素C等维生素。
手干裂可能是饮水不足导致的，也可能是缺乏维生素导致的，比如缺维生素A、维生素B2、维生素C等维生素，因为缺乏维生素A，皮肤表面所分泌的黏液和皮脂会减少；缺乏维生素B2，容易诱发手部干燥开裂；缺乏维生素C，可能会导致导致手部干裂。建议患者注意进行食补，多吃营养丰富的食物，比如猕猴桃、苹果、香蕉等，有助于补充维生素。
通常情况下，手干裂用滋润的、除角质的护手霜。具体分析如下：
1.滋润的护手霜：手干裂可以用滋润的护手霜，其中的甘油可以起到滋润皮肤的作用，从而缓解干燥的情况。
2.除角质的护手霜：除角质的护手霜可以起到清除干燥的死皮的作用，从而促进皮肤细嫩的效果。所以，手干裂可以使用除角质的护手霜。
在日常生活中，饮食营养要均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果。
维生素缺乏引起的，与缺水有一定关系的，主要表现为皮肤干燥，粗糙，失去弹性，没有光泽的。要注意饮食，加强营养支持，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充维生素等药物治疗，缓解症状。
手开裂脱皮的症状应该是手癣的原因造成的，这种病情是由于身体的免疫力低下，手部皮肤感染到了真菌所引发，给予合理治疗是可以治好的。可以涂抹抗真菌的药物来治疗。在患处可以擦药膏，同时需要给予口服消炎药物治疗的。
可以用温热水浸泡患处，20分钟，促进血液循环，使皮肤角质层软化，用浮石或海绵，磨搓脚布，硬组织，祛死皮，因为洗皮上会有很多细菌残留，擦干后立即涂上软膏，再用一块保鲜膜将患处包好，用胶布固定住，第二天就会好一点。
到了冬天出现皮肤干裂出血，很可能与环境干燥缺乏水分，维生素e缺乏或真菌感染有关。医院检查一下确诊原因对症治疗，同时注意防寒保暖，加强护肤品治疗维生素e外用擦拭，希望对有所帮助。