缺铁性贫血的危害是易发生头晕乏力、面色苍白。儿童贫血，会影响生长发育，甚至影响智力发育。老年人贫血，会影响记忆力，认知能力。孕妇贫血，会影响胎儿发育，出生的儿童甚至会有先天性贫血。
缺铁性贫血的人可以吃藏红花补血，但是只能算是治标，而非治本。既然已经明确了是缺铁性贫血，就应该多吃一些含铁高的食物，如菠菜等，或者服用一些铁剂药品，这样才能从根本上解决缺铁性贫血的问题。
缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用。
低缺铁性贫血食补就可以，选择配方奶，含有铁的成分，还可以吃含铁的米粉、含铁的维生素滴剂。吃这些东西的时候，还要吃含维生素丰富的食物，西红柿、菜泥，以帮助铁质吸收。
长期缺铁性贫血要采取药物治疗，引起缺铁性贫血的原因主要是摄入不足、丢失过多。治疗方式还有就是调整饮食，平时要均衡饮食，不可挑食，多吃瘦肉、动物肝脏、花生等食品。
长期缺铁性贫血的危害可引起组织缺氧，出现头晕、乏力、心慌、气短等。缺铁性贫血是临床上最常见的贫血，轻度贫血可引起皮肤、黏膜苍白。怀孕和哺乳的妇女和婴儿在生长发育期间也会使体内的铁供应相对不足。