白酒里放味精喝了会口干舌燥。
味味精和酒精不会发生什么化学反应，只是在味精的作用下酒精可能吸收得更快一些，而酒精中毒就是由于短时间内摄入大量酒精导致的,会引起中枢神经兴奋,出现的一系列症状。可以表现为精神异常，如情绪激动，面色潮红或苍白，眼部充血，心率加快，头晕头痛，还会出现步态不稳，动作笨拙，言语含糊，语无伦次，视物模糊以及重影，严重时可能导致死亡。
建议不要采用这种方法饮酒，应养成健康的生活饮食习惯，少饮酒或不饮酒，多吃蔬菜水果，多运动。
会让人口干舌燥，但理智还是清醒的，而且身体也没有其他异常变化，所以喝了少量啤酒加味精是没事的。
啤酒里加入味精后,二氧化碳和谷氨酸钠发生化学反应,造成啤酒内的酒精度数增高。网传喝啤酒时,加入些味精会有使人兴奋的作用,其实,这是一种误传。啤酒加入味精后,啤酒的性质就会发生改变,因为啤酒本来就能喝醉人，只是酒量因人而异罢了，在加了味精后增加了胃的吸收能力，更容易出现醉酒的状态。
建议：如有不适及时到医院检查治疗。平时少喝酒，保持饮食清淡，多吃水果和蔬菜。
过度食用味精会破坏遗传因子，产出的后代会发生内分泌失调，还会影响生殖能力，而且在幼年时期很难看得出来对生殖系统的损害，会加重过敏性鼻炎、过敏性哮喘，味精会改变细胞对肾上腺素及胰岛素的反应。
1.口干舌燥感2.醉酒感3.可能恶心呕吐。
1.喝了味精加啤酒以后容易产生口干舌燥感。这是因为味精里面含有12%的钠，我们知道食盐吃多了会口渴，同样味精吃多了也会口渴。2.喝了味精加啤酒之后很容易出现醉酒感，主要表现为神志不清、头晕目眩、身体发烫、心跳加速等等。3.喝了味精加啤酒之后可能会出现恶心呕吐，这可能是喝醉酒的反应也可能是身体出现来不良反应。
这种情况下口感会形成很大的变化，甚至不能排除啤酒加味精之后会导致其他有害物质，所以酒中最好不要加味精。平时注意饮食清淡，避免烟酒的刺激。
长期吃味精的话，可能会对一个人的智力发育造成影响，还有可能会形成健忘症。
味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。味精中含有钠，过多摄入常常会感到口渴，还容易导致高血压。限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。可导致蛋白质下降，让眼轴生长失控。会妨碍钙和镁的吸收，从而造成短期的头痛、心跳、恶心等症状，且对生殖系统也有不良影响。味精食用过多，会使人产生对味精的依赖性。
适量放味精是没有大的危害的，但是要注意不要将味精与汤、菜放在一起长时间煎煮，必须在汤、菜做好之后再放。建议适量食用味精。
会影响心脏功能、胃肠道功能、还会造成精神忧郁、昏睡、精神混乱、失眠、肌肉无力等。
将味精与可乐混合，应该不会产生与FM2相同的效用，不过，味精的主要成分－MSG有可能会引起昏睡、嗜睡、精神混乱的副作用，因此味精吃太多，会产生「味精不耐症」，迷眩只是诸多症状的一种。不过，药师指出，MSG所产生的副作用并不是每个人都会发生，与摄取量、是否空腹、是否并用酒精、运动、甚至与女性月经周期都有关系。
建议：所以，如果是容易对味精不适应的人，喝了加有味精的饮料，可能就会有类似兴奋的情形。食用大量味精，也会导致身体出现一些疾病。不建议两者共同饮用。
