茉莉花茶含有儿茶素、胆固醇、咖啡因、肌醇、叶酸和其他成分一式两份。这些成分可以在人体的综合作用下有效预防和抑制肥胖。许多外国人称茉莉花茶为减肥茶。同时，研究发现茉莉花茶具有很强的分解脂肪的作用，可以帮助人体有效地缓解油腻，帮助消化和减肥。
目没有临床证据表明喝茉莉花茶有减肥作用。
减肥主要是通过控制进食量，然后增加运动量来实现的。它需要一个长期的过程和强烈的坚持意志，才能达到令人满意的减肥效果。喝茉莉花茶可以提神、清火、缓解便秘。建议日常清淡饮食。
茉莉花茶不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛。
枸杞和茉莉可以一起泡茶。一起泡水喝能促进新陈代谢、还可以缓解疲劳。茉莉中含有维生素A、茶多酚、维生素E、氨基酸等营养物质，能滋补肝肾，具有排毒养颜、养肝明目的作用。枸杞中富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、氨基酸、维生素等营养物质，可以提高机体免疫力、延缓衰老，具有保肝的作用。
茉莉花茶具有清热解毒，抗氧化的功效。经常服用茉莉花茶，能够起到滋养肌肤、延缓衰老、美白养颜的作用。茉莉花茶还能够促进血液循环，有效去除血液中的垃圾，对于降低胆固醇、降血压有很好的疗效。茉莉花茶属于凉性的饮品，一些脾胃比较虚弱的人群不要食用，容易引起脾胃不和、消化不良、腹泻等症状。
