一般来说，治疗胃炎的方法可分为药物治疗和非药物治疗，具体分析如下：
治疗方法需要根据患者的具体病症来选择。药物治疗可分为中药和西药。中药多为汤药、中成药，而西药则有抑酸药、胃动力药，并且如果患者检查出幽门螺杆菌阳性还需要进行根除幽门螺杆菌。非药物治疗则为针灸理疗、饮食调理为主。
建议患者注意饮食清淡，不要吃具有辛辣、刺激性的食物。
胃炎患者临床上可以选择使用胶质次柠檬酸铋、氢氧化铝凝胶、氢氧化铝、西咪替丁等药物进行治疗，如果出现腹痛的情况，可以在医生指导下使用普鲁本辛、颠茄片等镇痛药来减轻。如果是有幽门螺旋杆菌的病人，可以在医生指导下使用一些抗生素，比如克拉霉素。
此外，患者应该注意多吃清淡、容易消化的蔬菜和水果，避免食用辛辣刺激的食品，如咖啡、辣椒、胡椒、浓茶等。有助于改善症状。
通常情况下，中医治疗萎缩性胃炎的方法是中药调理、针灸治疗、耳穴压豆等。
1.中药调理以肝气上胃四逆散为基础，用温病补胃汤，用温病补胃连朴饮加减，用瘀血止胃失笑散，用脾胃虚寒补中汤，用胃阴虚损益胃汤。
2.针灸疗法，主要穴位为内关、中脘、足三里、公孙。
3.耳按豆子，取神门、胃、交感、十二指肠、肝、脾等穴位，每次3~5个穴位，并用王不留行籽贴压。
通常来说，没有治疗胃炎的简单的方法这种说法，一般通过以下方式治疗，具体分析如下：
1、总体治疗：排除病因，戒烟戒酒，注意饮食，清淡，细嚼慢咽，忌吃辛辣刺激的食物。
2、对症治疗：抗酸药、粘膜保护剂、胃肠动力药物等。
3、幽门螺杆菌合并感染：四联抗幽门螺旋杆菌的治疗需要1-2个星期。
4、萎缩性胃炎：可以服用一些中药，同时还要定期进行胃镜检查。
对于胃炎，可以通过吃一些健脾益胃、舒肝解郁的中成药来进行调理，还可以通过针灸、刮痧、理疗等方式来进行调理。中医辨证论治胃炎，所以患者可在医生指导下选择香砂养胃丸、摩罗丹等中药。对于有胃炎的病人，可以采用中医和西医的方式进行调理。肠胃方面的问题，三分治七成养，平时要注意饮食清淡，吃容易消化的食物，避免暴饮暴食。
一般来说，治疗肠胃炎的方法有以下几种：
肠胃炎一般是因为微生物感染引起的一系列疾病所导致的，所以治疗上一般需要到医院进行检查，明确病因后，根据具体病因进行针对性治疗。其次可选择中西医结合的方式进行药物治疗，比如服用抑酸、保护胃黏膜的药物进行治疗。
建议患者注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还可以适当的进行运动，促进肠胃功能。