脂肪肝应该坚持低热量饮食，避免高热量饮食。高热量食物如动物油脂、植物油脂和油炸食品等。适量蛋白质和淀粉是人体必需的营养物质，适当摄取是保证人体健康的必然因素之一。另外可以多摄入低热量食物，比如瓜果、蔬菜等。
脂肪肝人群可以吃一些坚果，但是有一些坚果不能吃的，像瓜子、花生等这些含油脂、含热量比较高的坚果，尽量少吃。可以吃核桃、腰果等，这些坚果可以吃一些。另外，一定要控制饮食，要给予高蛋白、高维生素、低脂饮食，避免吃动物内脏、动物脂肪以及高糖食物，避免喝酒。
一般情况下，脂肪肝患者能适量吃甜食，但是不能过多吃。具体分析如下：
甜食中含有丰富的营养物质，脂肪肝患者可以根据自身的实际情况适量的吃甜食，对身体有一定的好处，能够起到补益气血的作用。但是脂肪肝患者不能过多吃甜食，否则可能会导致过多的能量沉积在体内，形成脂肪，导致肥胖，不利于病情的恢复。脂肪肝患者必要时可以在医生指导下使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒剂、多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟素片等药物进行治疗。
一般来说，患有脂肪肝时可以适量吃些榴莲，但是要适量。具体内容如下：
榴莲的营养丰富，含有较多的蛋白质、维生素和叶酸等，具有强身健体，健脾补气等作用，适量吃些有助于补充身体所需要的营养物质，但是一次性不要吃太多，以免引发肥胖，不利于脂肪肝的恢复。
建议患者在治疗期间注意饮食卫生，仔细对食物进行清洗，延长烹饪时间至食物熟透，避免前往卫生条件不达标的餐厅用餐；注意室内清洁卫生，保持适宜的温湿度，每天通风换气。
通常情况下，脂肪肝患者可以吃桔子。具体情况分析如下：
脂肪肝一般认为是脂肪在肝细胞内异常蓄积，导致体内脂质代谢异常，可能是脂肪摄入过多造成的，也可能是油脂消耗过少所致。桔子含有丰富的维生素C、碳水化合物、胡萝卜素等营养成分，脂肪肝患者吃桔子后能够补充身体所需的营养物质，不会加重病情。此外，脂肪肝患者在饮食上的应注意避免油腻饮食，也许避免暴饮暴食。
一般来说，脂肪肝的患者是可以吃鸡蛋的。
鸡蛋的营养价值高，富含蛋白、氨基酸等营养物质，对于人体是非常有利的，患者可以少量吃，但是要控制鸡蛋的摄入量，特别是减少蛋黄的摄入，因为蛋黄中胆固醇的含量较高，可能会导致脂肪肝加重。
患者平时多休息，不要劳累，同时也要保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物，多吃富含钙质的食物。