一般情况下，晒后皮肤瘙痒，挠完呈红色，烫是晒伤的表现，通常需要遵医嘱使用药物进行治疗，还要配合生活调理。具体分析如下：
1.使用药物：晒伤后，皮肤处于灼热、受伤的状态，通常可以遵医嘱使用医用透明质酸钠凝胶来进行局部冷敷，达到消肿、镇静的效果。还要遵医嘱使用维生素E乳膏、氯雷他定片等药物来进行治疗。
2.生活调理：在日常生活中，患者还要多吃营养丰富的食物，如猕猴桃、鸡蛋等，可以促进晒伤后的疤痕淡化，还可以促进身体健康；也要做好日常的防晒工作，避免黑色素沉积，影响皮肤状态。
上身皮肤瘙痒，可能是由过敏、湿疹和别的疾病以及暴露于异常物质引起的，可以用药物治疗，此外，抗过敏药物可以根据情况服用，注意皮肤卫生，不要吃辛辣食物，也不要接触其他异常物质，还应注意是否有疥疮等异常疾病。
一般情况下，皮肤瘙痒可能是过敏、荨麻疹等原因引起的，具体内容如下：
如果患者的皮肤接触了过敏性物质，会出现过敏反应，如皮肤瘙痒，所以，皮肤瘙痒可能是过敏引起的；如果患有荨麻疹，疾病发作时，也可能出现皮肤瘙痒的情况，患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如马来酸氯苯那敏片、盐酸苯海拉明片等，有较好的治疗效果，平时则应做好个人的卫生护理。
皮肤瘙痒的常见原因是皮肤干燥，还有许多方面的原因也会导致症状出现。
皮肤干燥是引起皮肤瘙痒的主要原因，还可能因为精神因素导致，甚至系统性疾病也可导致皮肤出现瘙痒，此外患者平时的饮食、生活习惯、季节变化、药物刺激、也有很大可能引起皮肤瘙痒。皮肤瘙痒的患者可以去往医院检查病因并进行针对性治疗。
建议患者平时注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，养成良好的生活习惯。
根据症状描述考虑湿疹皮炎可能，和季节交替，吃辣椒海鲜牛羊肉，摩擦刺激等诱发的红斑丘疹肥厚反复瘙痒的过敏性皮肤病，建议皮肤科面诊确诊后，在医生指导下抗过敏药物治疗，按时吃饭，按时睡觉情绪稳定，多运动，保持免疫平衡。
属于荨麻疹，荨麻疹由各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出，造成局部水肿性的损害治疗应从两个方面着手，阻断过敏源和抗过敏治疗，但大部分很难找到明确的过敏源，治疗办法就是口服抗过敏药，同时配合加服钙。