肝炎保养，一定要清淡饮食，避免多油食品，多吃蔬菜水果等含维生素多的食物，肉类要少吃，厌食是身体的保护反应。热量以碳水化合物食物为主，要好消化，不要吃太饱，可以多吃几次减少肝脏负担，按时服药，保证睡眠，避免劳累。
判断是否感染乙肝，粗略估计病毒复制水平的初步检查，虽然项目少，检查简单，但是意义非常重要。乙肝五项检查分别是表面抗原2表面抗体。抗原抗体。核心抗体，乙肝五项又叫乙肝两对半。常见的乙肝小三阳，即乙肝表面抗原、e抗体、核心抗体同时阳性。乙肝大三阳，即乙肝表面抗原，e抗原和核心抗体同时阳性。
肝炎治疗主要原则是治疗的同时积极保肝和防止严重并发症的发生，治疗期间病人要有适当的休息、合理营养，病人平时一定要注意不要过于劳累，禁酒，并且多喝水多吃蔬菜水果。
肝炎的治疗需要病人定期进行乙肝病毒定量，定期复查肝功能，肝脏B超检查。如果检查结果都还好，就处于乙肝病毒携带状态，就不需要治疗。如果有异常就需要及时治疗，如果都正常则需要定期复查就可以了。治疗要根据检查结果而定。
肝炎不治的后果有这么几种：第一，变严重，甚至危及生命；第二，维持慢性的，持续的肝损害，短期内没事，长期有可能严重；第三，一直携带病毒但不引起发病；第四，自然恢复正常，这种情况是非常少的。