多吃清淡的食物，和一些有助于利水利尿功能的食物，注意适当的低蛋白的饮食，而且低蛋白饮食要注意适当的摄入一些优质蛋白，不要吃植物蛋白类的食物，不要喝豆浆的食物的。
慢性肾炎早餐可以选鸡肉和牛奶，要注意蛋白质的摄入，要避免高热量的摄入，因此早餐可以吃小麦面包或玉米粥。此外要补充碳水化合物，可以吃一些甜薯和苹果之类的。
对于慢性肾炎的治疗，首先要强调一个非药物治疗，在非药物治疗的话，首当其冲就是饮食的管理，我们饮食里面就包括，主食、辅食、蔬菜、水果等，可以这么讲，对于绝大多数慢性肾炎患者的话，绝大多数的水果都是可以接受的。
慢性肾炎对水果没有禁忌，都可以吃，但是要控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。饮食的酸碱平衡对于糖尿病的治疗及并发症的防治是非常重要的一个环节。
对于慢性肾炎注意多吃果蔬要摄取充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎可有能贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应多食用西红柿、绿叶蔬菜，饮食以清淡易消化的食物，忌海鲜、牛肉，羊肉、刺激食物。