过多进食肯定会加重肥胖。不过任何食物，只要能够掌握一定的进食量，都可以做到不发胖。吃全麦饼干可以起到减肥的作用，但是效果并不是特别明显。全麦面包中的粗纤维相对来说比较丰富，可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入，还可以在一定程度上促进排便。
糖尿病早上可以吃荞麦饼干。
因为荞麦饼干中含有的糖类成分非常低，还含有一定量的膳食纤维。另外，荞麦饼干有黄铜元素能有效促进胰岛素的恢复，可以缓解血糖高的疾病，但过量饮食也会引起胃部疼痛症状，破坏营养平衡。因此，糖尿病患者在饮食方面要特别注意。糖分多或油脂多的食物不可以吃，吃下去容易引起血糖升高，并引起糖尿病并发症，所以必须听从医嘱按时服用降糖药物。
有胃病的人吃苏打饼干好。
苏打饼干在制作程中加入了小苏打，属于弱碱性物质，具有中和胃酸的作用，有胃病的人适当食用，对于反酸、烧心的症状有一定的缓解作用。但是如果吃太多，也会加重胃肠消化负担，导致胃痛、反酸、胃胀、恶心等不适症状。建议有胃病的人先遵医嘱使用常规用药治疗，不能依靠吃苏打饼干的方法治疗疾病。
其实婴儿吃的饼干还是比较多的，直接到孕婴店给孩子购买，孩子可以吃的饼干还是比较好的，这种时候买饼干最好应该给宝宝买条形的饼干，这样不但有利于宝宝把饼干拿在手上，而且在购买的时候还要看一下配料表，尽量选择添加剂比较少的饼干给宝宝吃，并且要避免孩子出现偏食挑食的现象。
孕妇可以适量使用苏打饼干。
苏打饼干属于碱性食物，可中和胃酸，减轻胃部不适症状。女性怀孕后由于激素作用，会出现妊娠反应，轻则恶心干呕，重则会出现剧烈呕吐，影响进食。此时，孕妇适当食用苏打饼干，减轻呕吐、反胃等不适症状。苏打饼干不宜食用过多，含糖和脂肪较多，远高于馒头、米饭，食用过多不利于体重的控制，易导致肥胖，且钠盐含量较高，过量食用会导致血压升高，严重时会引起身体水肿。
