肝硬化主要是由感染乙肝病毒以及长期吸烟酗酒引起的，是一种慢性肝病。日常要注意自己的生活饮食，养肝护肝，保护肝脏，肝脏不好身体就得不到健康，硒对肝脏有保护作用，日常适当补充肝脏所需微量元素硒。
肝硬化病患合理的饮食和营养，有利于肝功能的恢复，稳定冰碛物。应给予高蛋白，能减少体内蛋白质的分解，促进肝脏蛋白质的合成，维持蛋白质代谢平衡。足够的热量、高维生素的供应，保护肝脏，增强机体抵抗力，减少蛋白质的分解。每天蛋白1g/kg体重，及新鲜蔬菜水果等。
可以去医院诊肝胆内科检查治疗，不要盲目用药，注意休息，劳逸结合，控制病情发展，避免肝毒性药物。要养成良好的生活习惯，饮食习惯，不吃辛辣刺激食物，不吃油腻，戒烟酒，休息好。
肝硬化一旦进入失代偿期，出现腹水，食管静脉曲张并破裂出血、脾大、自发性细菌性腹膜炎、肝昏迷和功能性肾衰竭（肝肾综合征）等并发症，此期治疗甚为棘手，甚至危及生命，往往需要住院抢救，在医生指导下用药。如能正确处理，仍可使病情逆转，使病人能够在较长时期内处于稳定状态。
肝硬化通常是由轻度肝病引起的，当肝脏变得又小又硬时会导致肝硬化。通常压迫下腔静脉并形成腹水。同时，也有必要观察是否有肝功能障碍。如果出现肝功能障碍，通常需要同时使用口服药物来保护肝脏。通常饮食通常是低蛋白质饮食，低脂肪饮食。