腮腺炎分为流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎，其中有传染性的是流行性腮腺炎，也叫病毒性腮腺炎。病因是流行性腮腺炎病毒感染造成的，病毒是有传染性的，大多在密切接触或者通过飞沫传播，表现为腮腺区肿胀、疼痛、红肿。
腮腺炎可引起一侧或两侧耳前、耳后的腮腺肿大，可以表现为疼痛，多表现为张口吃饭时疼痛明显。腮腺炎有感染性、免疫性、阻塞性及原因不明的炎性肿大，可以表现为腮腺的红、肿、热、痛。部分病变进入化脓期，挤压腮腺可有脓液流出。
一般情况下，宝宝腮腺炎的症状有以下几个方面：
儿童和青少年得的腮腺炎多为流行性腮腺炎，为急性呼吸道传染性疾病，有一部分患者没有这些症状，有一部分患者有头痛、发热、食欲减退等症状，体温上升可达40度，发热1-2天后出现耳部疼痛、腮腺肿大等情况。同时腮腺局部皮肤肿痛、表面灼热，进食酸性食物时出现疼痛、吞咽困难等症状。
需注意的是，当合并脑炎时患者还会出现头痛、嗜睡等症状，需要及时去医院诊治。
腮腺炎主要是因为腮腺炎病毒感染，导致了腮腺区肿胀疼痛不适，由于腮腺炎具有传染性，需要及时的进行隔离治疗，腮腺炎治疗不及时的情况下，有可能诱发脑膜炎和睾丸炎。建议及时的应用抗病毒药物进行治疗，平时养成良好的饮食卫生习惯，要多吃蔬菜水果。
腮腺炎性睾丸炎治好后是不会影响生育的。一般流行性腮腺炎会并发睾丸炎，由于流腮病毒的感染引起的，及时进行药物抗病毒治疗。如果体温高可以使用解热镇痛药物，局部冷敷睾丸，使用睾丸固定托，适当的补充能量，必要的时候可以使用激素，维护电解质的平衡，饮食要清淡，以流质饮食为主，避免酸性食物刺激唾液分泌增加。注意要卧床休息，少运动。
在发病期间的饮食调理至关重要，建议一日三餐以大米粥或者豆浆为主，且要搭配吃香椿头、莲藕等各种蔬菜，最主要是应多吃一些具有解实毒、清热下火作用的食物，比如绿豆粥、赤小豆以及丝瓜汤等，但要注意避免吃任何味道辛辣刺激性食物，以免会加重自身病症。