不同病因的腮腺炎在临床的治疗方法不同，腮腺炎大多由金黄色葡萄球菌或链球菌感染引起，腮腺局部红肿热痛，挤压腮腺导管口有脓液溢出。其治疗上主要以抗病菌类的药物治疗。
出现腮腺炎等引起来的不适，一定要尽早及时的治疗，可以通过抽血化验确诊，特别是流行性腮腺炎，会有一定的传染性，要隔离治疗，早期的治疗可以有效的防止并发症的发生。近期还是注意多休息，避免到人多的地方，以免造成相互交叉感染的现象。一般需要7~10天左右会基本愈合。
成人腮腺炎应用抗菌药物静脉滴注，高热等全身症状显著可以短期内使用糖皮质激素。流行性腮腺炎需要积极抗病毒治疗，口服或者肌注抗病毒药物，同时需要传染病隔离两周。
腮腺炎主要分三种：阻塞性腮腺炎、化脓性腮腺炎和流行性腮腺炎。阻塞性腮腺炎是腮腺导管内有结石生成，导致腮腺内分泌的唾液无法排出，腮腺肿胀、疼痛，需要取出结石。如果无法局部取出结石，可能需要手术治疗。化脓性腮腺炎一般发生于重大手术后的身体比较虚弱的老人身上，需要常规抗炎治疗。还有一种是流行性腮腺炎，多见于儿童，是病毒感染，这种需要抗病毒治疗。
注意卧床休息，清淡饮食，保持口腔的卫生，早期使用一些抗病毒、清热解毒的药物等，起到改善病情的作用，可以腮腺局部外敷一些消炎止痛的中草药物成人流行性腮腺炎大多数预后良好。