浅表性胃炎的饮食禁忌有以下几点：
1、忌油腻、辛辣、生冷、腌制食物、刺激食物、浓茶、咖啡、碳酸饮料、烟、酒等。
2、尽量食用易消化的食物，如粥类、面食。避免食用难以消化的食物。
3、尽量减少高温食物的摄入，以及硝酸盐过多、微量元素比例失调食物的食用。
4、避免服用阿司匹林类可引起胃炎的药物。
建议患者根据自身情况控制饮食，防止避免病情恶化。
一般来说，浅表性胃炎的症状如下：
浅表性胃炎没有特异的症状，胃炎、胃溃疡都可以有腹胀痛、反酸、烧心、食欲不振等这些症状。如果一旦有这些症状，要到专业的医院进行胃镜检查，以明确胃部情况。如果检查出来没有慢性炎症或者其他特殊症状的，一般归结为浅表性胃炎。
。建议此类患者，可在医生的指导下使用克拉霉素片、胶体果胶铋胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等药物来治疗。
一般情况下，浅表性胃炎的药物有好几种，需要根据具体药品种类选择吃药时间。具体分析如下：
通常来讲，胃酸抑制剂、促进胃动力药的用药时间为饭前半小时，胃黏膜保护药的用药时间在两顿饭之间，消化酶药物可以和饭一起吃。患者分清药物种类，遵医嘱服用即可。建议患者平时注意腹部保暖，饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
治疗浅表性胃炎的中成药有以下几种。
浅表性胃炎主要表现为腹胀、嗳气、反酸等症状。浅表性胃炎的中医辨证分型包括脾胃虚弱型、肝胃不和型、脾胃湿热型等。如患者属脾胃虚弱型，可选用香砂养胃丸进行治疗；如患者属肝胃不和型，可选用气滞胃痛颗粒进行治疗；如患者属脾胃虚寒型，可以选用温胃舒颗粒进行治疗。
在日常生活中，少熬夜，多休息，合理饮食，尽量避免服用损害胃黏膜的药物。
通常来说，浅表性胃炎不一定要用西药，也可以使用中成药。
浅表性胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，患者通常不一定必须使用西药，也可以在医生的指导下使用胃炎宁颗粒、胃乐新胶囊、胃康灵胶囊等中成药，同样有助于缓解上述症状。
浅表性胃炎是一种较为轻微的慢性胃部疾病，主要表现为烧心，反酸、嗳气、消化不良、胃部隐隐作痛，可以针对具体的症状进行治疗，如果出现烧心、反酸、胃炎宁颗粒等，可以口服吗丁啉、健胃17味丸、健胃消食片等。如果出现螺旋杆菌，可以使用阿莫西林、克拉霉素、奥美拉唑三联治疗。在治疗过程中要注意避免吃辛辣、寒凉、难消化的食物，要注意调理脾胃。