脂肪肝病人经常参加体育运动是必要的。体育运动不仅可以锻炼身体，增强体质，而且能够消耗过多的热量，使脂肪不在肝脏内蓄积，有效地预防脂肪肝，同时注意饮食结构，从减轻肝脏负担做起。
可以减脂肪的水果有柚子，含丰富的维生素，有明显饱腹感，减少其他食物的摄入，达到减脂肪的效果。木瓜，有独特的蛋白分解酵素，有效清除体内的脂肪。苹果有养颜美容，促进脂肪分解的功效。柠檬，柠檬酸有促进脂肪燃烧，加速新陈代谢的功效。
脂肪肝食物减肥方法很多，冬瓜：具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
通常情况下，患者还可以通过按摩腹部帮助减轻腹部的脂肪。并且患者也可以进行一些减肥的运动，例如做仰卧起坐、做俯卧撑、骑车、游泳、羽毛球等。
患者平时要多吃高脂肪、低糖等食物进行治疗。尽量减少食用动物油脂、油炸食物、饮料、糕点、甜点和高糖分的水果。饮食要清淡。对于那些热量低，含糖量低的蔬菜，比如番茄、青椒、黄瓜、香菇、木耳、马铃薯等。
脂肪肝是可通过运动来消耗脂肪，也可以通过一些降脂的药物来消耗多余的脂肪。脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的，主要是应该在饮食上多注意的，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食。只是适量的体育锻炼就可以了。
减肥的时候，脂肪和蛋白质等都会出现不同程度的减低。如果体重下降，但是脂肪率反而上升的话，那么提示下降的体重里面可能包含的更多的是水分和肌肉的成分，这种现象往往出现在一些只通过节食来减肥的人群身上。
