通常情况下，小孩蛋白质过敏症状是恶心、呕吐、食欲不振、皮肤发红、明显的瘙痒等。具体分析如下：
蛋白质过敏是人体免疫系统对蛋白质食物产生不正常的免疫反应，如果小孩蛋白质过敏，可能会出现恶心、呕吐、食欲不振、皮肤发红、明显的瘙痒等临床症状，甚至会表现出呼吸道过敏的症状，比如打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等，建议家长带孩子去医院检查，明确病因，然后对症进行治疗。
蛋白质过敏一般可以进行日常护理、药物治疗。
1.日常护理：蛋白质过敏可能会导致局部皮肤出现瘙痒的情况，如果症状不严重，一般可以进行日常护理，可以适当喝水，促进新陈代谢，以缓解局部症状。
2.药物治疗：如果蛋白质过敏的情况比较严重，一般可以进行药物治疗，可以遵医嘱使用盐酸西替利嗪片、依巴斯汀片、咪唑斯汀缓释片等药物进行治疗。
宝宝容易蛋白质过敏一般是免疫系统发育不成熟、免疫缺陷等原因导致的，具体情况分析如下：
通常情况下，并不为每个宝宝都会存在蛋白质过敏的情况，宝宝容易蛋白质过敏主要是因为免疫系统发育不成熟、免疫缺陷造成的，特别是对异体蛋白的敏感。婴幼儿时期肠内营养不良，肠道微生物平衡，肠粘膜上皮组织不严密，无法抵抗外来的入侵，从而造成乳清蛋白分子透过粘膜屏障，渗入到血管中，引起过敏。出现皮疹、呕吐、腹痛、咳嗽、喘息等呼吸道疾病是常见的，因此在生后出现湿疹的情况下要注意注意宝宝的情况。
一般情况下，婴儿蛋白过敏症的最佳处理方式是寻找致敏源，进行回避治疗。具体分析如下：
对乳蛋白有敏感反应的婴幼儿可以口服纽康特婴幼儿专用的氨基酸配方。可逐步向深层水解型的方向发展，常用的是纽太特、惠氏、雀巢，然后是水解型和普通型的。除以上饮食方面的介入，可以口服盐酸西替利嗪、开瑞坦等抗过敏药，同时要避免出现不良反应。具体使用方法，建议与医生进行面谈。
可以给孩子吃蛋白质粉的，可以补充这个蛋白质提供能量，使这个孩子的发育更健康一些。蛋白质粉没有提高抵抗力的作用。最主要的就是避免受凉，避免发生呼吸道感染，均衡饮食。
蛋白质过敏主要是因为身体排斥异己，蛋白质过敏就是先从饮食上来调节改善，避免给自己吃太多的鱼虾类和富含蛋白质的食物，需要到医院做进一步的检查，才能明确病因，在医生的指导下合理治疗。
