肝损伤者提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食(包括含糖饮料)；多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。可以给予护肝治疗，降低转氨酶。
肝损伤常缺乏症状，若是急性肝损伤：可表现为肝炎型，在黄疸出现前两天有乏力、胃纳减退、上腹不适、恶心、呕吐、尿色深等前驱症状。严重病例可呈肝衰竭表现，可并发肝昏迷而死亡。亦可表现为脂肪肝型和胰腺炎。还可表现为肝内胆淤型药物性肝炎。若是慢性：可以有慢性活动性肝炎或脂肪性肝病、胆汁淤积性肝病等表现，主要为门脉高压的表现。如出现腹水、肝脏肿大、腹部膨隆及黄疸等。
肝损伤就诊需要挂肝病科或者传染科的，肝损伤通过治疗跟药物是可以好的，只要通过保肝药物治疗后，肝功能恢复正常了，少吃辛辣刺激性食物，禁止吸烟，少喝浓茶、咖啡、可乐等有兴奋性和刺激性的饮料。
肝损伤是可以能吃番茄的，因为番茄含有丰富的维生素C、维生素P和B族维生素以及胡萝卜素，可清除体内的有毒物质，保护细胞，增强免疫力，还有抗血小板凝聚的功效，可以预防脑血栓以及细胞癌变。
肝损伤的病因有很多种，其实对于老人家来说通常是由于吃药吃得太多而导致肝功能受损的。一些抗生素，乱吃药物都很有可能直接导致肝功能损害，另外也有可能是肝炎引起的。除此之外，如果是一些开放性的损伤或者一些刺痛外力的碰撞等，都有可能导致肝损伤。