问题分析：切胃减肥对减肥是一个方法但是不是必须切胃才能减肥、还有很多方法可以采用的
指导建议：建议正规公立医院消化营养科完善检查根据化验检查结果医生会给你制定一个适合你的减肥方法、首先你要合理饮食规律生活适当有氧锻炼一直能燃烧脂肪二能锻炼心肺功能必须要长期坚持的
合理减肥是合理的安排饮食，并不是控制着自己不吃饭，也不是要少吃或者吃不饱，只是要用更加合理正确的方法来调整，平时少吃肥腻的肉食，少吃油炸食品，少去饭店之类的场所吃饭，尽量减少吸烟喝酒，多吃新鲜的水果蔬菜，多吃粗粮谷物，每天早上可以喝脱脂奶，吃一个鸡蛋，鸡蛋可以增加人的饱腹感，脱脂奶不含脂肪，不会让人发胖。
减肥是可以吃紫菜的，紫菜含有丰富的蛋白质和维生素，要比其他食物多很多，也有胡萝卜素和胆碱，有降低血压，促进新陈代谢的作用，能更好的消耗脂肪。所以减肥吃紫菜是没有影响的。
制定减肥食谱时要根据每日的总能量来计一天所需要的主食，主食应该占总能量的45%-60%为宜，过低容易引起酮症，过高会影响蛋白的摄入量。主食每天应控制在150-200克复合的碳水化合物，以杂粮为主，包括大米、小米、高粱米、红豆、绿豆、燕麦、荞麦、薏米等，三餐要定时定量。
奶昔是可以减肥的，奶昔里面含有丰富的蛋白质和膳食纤维，碳水化合物的含量比较低。如果是有减肥需要的人群，可以用奶昔代替主食，既可以增加饱腹感又不会增加肠胃的负担，还可以补充人体所需的营养素。不会导致人体各种营养素的缺乏，影响人体的免疫力，奶昔减肥的同时，平常多食用绿色健康食品。
晚上减肥尽量吃低脂低热量的食物，更容易变瘦，但要注意均衡营养。
可以选择一些优质蛋白质来补充身体的需要，如豆浆、豆腐、豆腐干等豆制品，以及鸡蛋、牛奶、鱼等。除了在饮食中控制晚餐的热量外，试图减肥的患者还应该注意适度运动，从整体热量平衡的角度增加卡路里的消耗，这将有助于减肥。
