应考虑输入氨基酸、蛋白和血浆。每天膳食中有60g高效蛋白可满足需要，可交替食用鱼、瘦肉、蛋类、乳类、豆制品。当有肝损倾向时，每天不宜超过20g。早期的肝硬化，应积极治疗，治疗得当，有机会可以控制住病情。肝硬化者，需积极做好保肝护理，定期去医院做好相关检查，避免病情恶化。
饮食疗法：病人所食用的食物应富含营养，易于消化吸收。一般以高热量，高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜。脂肪含量不宜过多，有腹水时饮食宜少盐。肝功损害显著或血氨偏高有发生肝性脑病倾向者应暂时限制蛋白质的摄入。应禁酒和避免进食粗糙及硬性食物。
前尚无治好的办法。早期由于肝功能的代偿作用，一般无明显的症状。可以静脉输入高渗葡萄糖液补充能量，输液中可加入维生素等，维持水，电解质，酸碱平衡，平常要多注意休息，不要过度的劳累。
需要通过中医辨证论治来处方用药。在临床中一般常给病人用丹参、五味子以及茵陈这三类药物代茶饮，因为这三类药物具有活血、保肝以及抗纤维化的作用，丹参通过药理试验研究，明确具有活血作用，五味子本身具有保肝降酶的作用，茵陈能祛湿利水，也有保肝退黄的作用。
肝硬化治疗的方法是找明病因、定期复查、综合治疗。肝硬化的病因有许多，其中酒精性肝硬化的病因最容易祛除，祛除之后肝硬化的状态甚至能够得到逆转，逆转到比较正常的状态。对于慢性乙型肝炎导致的肝硬化，乙肝病毒不能够得到清除。
肝硬化属于不可逆进展性疾病，治疗重点在于针对病因治疗，防止再发展加重。结节性肝硬化是肝硬化常见类型中的一种类型，一般是肝脏实质受到损伤后，胶原蛋白沉积后局部纤维化引起的，根据结节的多寡可将肝硬化分为三期，第一期肝实质仅有少量结节；第二期至少有一半的肝实质转变为结节；第三期几乎所有肝实质均为再生结节所代替。治疗主要是一般支持治疗，抗病毒治疗，护肝治疗等方式给予保肝、降酶、退黄等治疗。