优质蛋白质饮食，优质蛋白质饮食中含有各种人体必需氨基酸，可交替使用，如鱼，虾，瘦肉，鸡蛋，牛奶，羊奶，豆制品等。给予富含维生素的饮食，包括含有维生素c，维生素b，维生素a的食物。
结节性肝硬化，首先要知道结节性肝硬化是肝硬化的一种，无特效治疗方法。主要依靠饮食注意，低脂低盐饮食，戒酒，避免刺激性食物如腥辣凉等，多吃蔬菜，保持大便通畅，适当运动。
肝硬化属于器质性病变，没有特效药物治疗，饮食控制也是很重要的，主要是不吃辛辣刺激难消化食物，不吃油腻，戒烟酒，休息好保持心情舒畅。多吃含蛋白质，碳水化合物和维生素含量高的食物，少吃高脂肪食物。
根据早期肝硬化的特殊病因给予治疗，可使肝功能改善，脾脏缩小。酒精性肝病及药物性肝病，要立即中止喝酒，停止服用中毒的药物。饮食治疗：应给予高蛋白，高热量，高维生素的混合性食物，每天蛋白1g/kg，及新鲜蔬菜水果等，结节性肝硬化的治疗方法一般主张食物热量供给的来源，如按蛋白质20%、脂肪及碳水化合物各40%分配。肝硬化病人要前往正规的肝病医院，由医生针对病情，提供适合的治疗方案。
1、病因治疗：根据早期肝硬化的特殊病因给予治疗，可使肝功能改善，脾脏缩小。酒精性肝病及药物性肝病，要立即中止喝酒及停止服用中毒的药物。2、饮食治疗：应给予高蛋白，高热量，高维生素的混合性饮食，每天蛋白1g/kg体重，及新鲜蔬菜水果等。结节性肝硬化的治疗方法介绍，一般主张食物热量供给的来源按蛋白质20%、脂肪及碳水化合物各40%分配。
结节性肝硬化是肝硬化的类型之一，引起结节性肝硬化的原因有很多，如：肝炎病毒，最常见的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的感染。酒精因素，长期大量饮酒导致肝细胞损害，发生脂肪变性、坏死、肝脏纤维化，严重者发生肝硬化。胆汁淤积，长期慢性胆汁淤积，导致肝细胞炎症及胆小管反应，甚至出现坏死，形成胆汁性肝硬变。