轻度脂肪肝病人通常不用吃药。
但病人需调整好个人饮食习惯，应尽量多吃低脂清淡食品，严禁吃动物内脏、肥肉、黄油、牛油及其他高脂肪类食品。病人每天餐后还需适当加大体育活动的力度，以促使身体多余脂肪的消耗。此外，个人还需养成有规律的作息习惯，尽量避免晚睡晚起，不影响肝脏的正常排毒功能。定期到医院进行肝脏彩超，同时进行肝功能测定。如发现肝功能有异常时尽早给予保肝类药物。
肝大不一定属于轻度脂肪肝，除脂肪肝外，肝脏也有增大现象，还有一些肝囊肿、肝吸虫病等，还有其他一些肝脏肿瘤和其他疾病，也会引起肝脏肿大，有关肝脏增大必须找原因，再根据原因治疗。
在临床上，对于重度的脂肪肝，一般情况下都是手术治疗。如轻度脂肪肝，肝脏功能正常者，仅需去除诱因，例如，由于长时间大量饮酒而引起，要严加戒酒又如，如肥胖代谢综合症引起肝脏体积扩大等，要减轻体重，要靠加强锻炼，加大热量消耗，通过饮食的减少，减少热量摄入，维护热量负平衡，自然疾病恢复正常。
应该在饮食上多注意的，要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物.降脂的食品有:燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
轻度脂肪肝对肝功能影响不大，可以多做一些有氧运动，如慢跑、登山、骑自行车、跳绳等有氧运动，对病情有一定的控制作用。如果脂肪肝影响肝功能，可以口服保护肝脏的药物。和配合控制饮食达到更好的效果，多吃豆制品、牛奶、米饭等易消化的食物，保持营养均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，补充维生素矿物质，有助于保护身体健康，减少患病概率。
一般情况下，轻度脂肪肝不能吃辣的。具体情况分析如下：
轻度脂肪肝是一种脂肪堆积在肝脏细胞内的疾病，其肝脏脂肪重量超过5%~10%。脂肪肝患者的体质通常是湿热内盛的体质，而辛辣刺激性食物容易加重湿热，进而患者吃辣后容易加重脂肪肝的病情。建议患者平时饮食保持清淡，少吃动物内脏，多吃蔬菜水果，养成良好的生活习惯，作息规律，适当锻炼身体，增强免疫力。
