造成轻度脂肪肝是由于进食了过多的高脂肪的食物导致的，比如肥肉，动物肝脏等，平时要注意饮食的调理，饮食清淡一些，不要吃油腻的食物，少吃多运动，需要定期复查肝功能和彩超。
轻度脂肪肝需要调整好自己的饮食即可。对于脂肪肝在日常的生活中不可以食用动物性脂肪、甜食，尽量多食用一些高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪的食物。也可以适当吃一些肉类，这样才可以帮助更好的均衡营养。如果病情出现恶化，是需要保护肝细胞、降脂药物及抗氧化剂等药物进行治疗的。
与肥胖、糖尿病、饮酒、肝炎、高脂血症有关，平时注意饮食，清淡易消化，忌食油腻食物，尤其油炸食品，动物肝脏，五花肉等，饭量七分饱为宜，夜间睡前不加餐，不熬夜，不喝碳酸饮料；平时适量多运动，可以选择慢走，慢跑，羽毛球，乒乓球，篮球，自行车，游泳等活动，消耗体内多余的热量，促进脂肪消耗吸收，使脂肪肝转为正常。
轻度脂肪肝可以吃黄瓜：黄瓜中含有的细纤维成分有促进肠道毒素排泄和降胆固醇的作用，西红柿：西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，经常食用对脂肪肝有好处，萝卜：萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
轻度脂肪肝可以吃以下几种食物：
一、粗食品及粗谷物。对轻度脂肪肝患者来说,每日食用粗粮和粗谷类是最好的,因为这样可以有效地控制自己身体对碳水化合物的摄入量,从而有效地缓解病情。
二、银耳。银耳含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很好的保健作用,而银耳中所含的银耳多糖不仅能有效地改善身体的肝功能和肾功能,还能有效地改善身体的肝功能。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
