一般是肝脏实质收到损伤后，胶原蛋白沉积后局部纤维化引起的，可以饮食治疗：应给予高蛋白，高热量，高维生素的混合性饮食。每天蛋白1g/kg体重，及新鲜蔬菜水果等。一般主张食物热量供给的来源，按蛋白质20%，脂肪及碳水化合物各40%分配。
结节性肝硬化发病的症状有食欲不振甚至厌食，上腹部饱胀、不适、恶心或在进食后呕吐。这是雌激素增加而雄激素减少的状态。可以去相关机构进行检查，如果治疗的及时，不会发展到加重的阶段。
进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质，饮食中应有足够的热量，以米面为主食，满足每日糖量400g左右，除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等，进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。
肝硬化的发病原因种类非常多，最常见的是感染性的因素。比如乙型肝炎、丙型病毒性肝炎，在解放前还有血吸虫病，这些都是肝硬化最常见的原因，其它的饮酒导致的酒精性肝硬化在临床上发病率也非常的高，而且恢复的效果比病毒性肝炎还要更差一些。
结节性肝硬化是肝硬化的类型之一，引起结节性肝硬化的原因有很多，如：肝炎病毒，最常见的是乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒及丁型肝炎病毒的感染。酒精因素，长期大量饮酒导致肝细胞损害，发生脂肪变性、坏死、肝脏纤维化，严重者发生肝硬化。胆汁淤积，长期慢性胆汁淤积，导致肝细胞炎症及胆小管反应，甚至出现坏死，形成胆汁性肝硬变。
肝硬化是各种慢性肝病发展的晚期阶段临床上分为早期肝硬化和晚期肝硬化。当出现肝腹水脾肿大门脉高压蛋白比例倒置时就可能是晚期肝硬化了。说明肝脏破坏严重失去了正常的生理功能给治疗带来困难。但由于肝脏的代偿能力强，如果能早期识别肝硬化并给予及时的有效的治疗，大部分使病情得到控制。因此肝硬化早期诊断早期治疗，防止出现肝硬化腹水的关键。