脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多导致的。对人体的危害是不可忽视的，同时又是加重肝脏损伤的致病因素，因此必须要及时的治疗。首先必须找出病因针对性治疗，调整饮食结构，适当增加运动，这样才有利于治疗完全脂肪肝。
轻度脂肪肝是可以治疗恢复的，轻度的脂肪肝其实不需要治疗，因为轻度的脂肪肝它肝脏的损伤不是很重，大多数查转氨酶都是正常的，应该也不会有特殊的不舒服的表现，所以这些年轻人，而且他可以通过运动，控制饮食，然后控制体重来减轻脂肪的沉积。
应该在饮食上多注意的，要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物.降脂的食品有:燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
轻度脂肪肝可以饮食疗法治疗然后配合运动，把体重减下来，是可以治好的。平时要注意合理安排作息，饮食清淡好消化少用烟酒少吃肥肉烧烤腌制蛋黄月饼蛋糕油条等，多吃蔬菜水果粗粮，增强体育运动控制体重，不需要太担心。
轻度脂肪肝可以吃以下几种食物：
一、粗食品及粗谷物。对轻度脂肪肝患者来说,每日食用粗粮和粗谷类是最好的,因为这样可以有效地控制自己身体对碳水化合物的摄入量,从而有效地缓解病情。
二、银耳。银耳含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体有很好的保健作用,而银耳中所含的银耳多糖不仅能有效地改善身体的肝功能和肾功能,还能有效地改善身体的肝功能。
平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
