肝大脂肪肝一般是比较严重的，而脂肪肝则是因为过度饮酒而导致的脂肪代谢失调。
酒精性脂肪肝是由脂肪在肝脏中积累起来的。还有一些病人，是由于吃了太多的高热量高脂肪的食物，导致了肝脏的脂肪沉积。脂肪肝一般都会出现肝大的情况，不过只要进行积极的治疗，就能彻底的康复。
肝大脂肪肝的病人，要注意合理的饮食，有酒精的人要戒烟。
肝大不一定属于轻度脂肪肝，除脂肪肝外，肝脏也有增大现象，还有一些肝囊肿、肝吸虫病等，还有其他一些肝脏肿瘤和其他疾病，也会引起肝脏肿大，有关肝脏增大必须找原因，再根据原因治疗。
在临床上，对于重度的脂肪肝，一般情况下都是手术治疗。如轻度脂肪肝，肝脏功能正常者，仅需去除诱因，例如，由于长时间大量饮酒而引起，要严加戒酒又如，如肥胖代谢综合症引起肝脏体积扩大等，要减轻体重，要靠加强锻炼，加大热量消耗，通过饮食的减少，减少热量摄入，维护热量负平衡，自然疾病恢复正常。
一般情况下，脂肪肝患者能吃五花肉，但是不宜过多吃。
五花肉的营养价值均衡，适当食用可以补充体内能量，但是摄入量过多，会导致病情加重，不利于身体恢复。通常轻度脂肪肝不会产生明显的临床症状，但是严重程度加重，有可能会出现临床症状。
建议患者饮食营养要均衡，尽量不要吃辛辣、油腻的食物，多休息，不要进行剧烈运动，注意保暖，不要着凉。
脂肪肝的症状：体重减轻、肝区或右上腹隐痛，四肢乏力、右肩背疼痛发胀、无缘无故地感觉到很累、头晕、口苦、口干、口臭，食欲不好、爱发脾气、饭后腹胀、恶心、稍吃一点就饱、肝区不舒服、大便忽干忽稀。重度脂肪肝还可出现轻度高胆红素血症、胆红素尿及尿胆原增高、白蛋白与球蛋白的比例倒置等，也可以有腹水和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症，肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑。
轻度脂肪肝是病情最轻微的，当然不是很严重了，这时候几乎对身体健康不会有太大的伤害，只需要通过饮食调整以及坚持运动锻炼脂肪肝就可以消失了。在运动的时候尽可能选择那些对于耐力要求特别高的运动项目，比如游泳、骑自行车、慢跑等，坚持做这些运动脂肪肝都是可以得到很好缓解的。
