对于脂肪肝，建议运动和饮食调理。中医治疗脂肪肝需要在医生的指导下进行治疗，患者可以用决明子、山楂叶等药材泡水喝，起到降血脂、治疗脂肪肝的作用。
但是脾虚湿盛、易腹泻的患者最好不要吃降脂中药方剂，以免加重病情。脂肪肝要在医生的指导下用药，大部分的药物都是经过肝脏代谢的，如果长期使用会导致药物性脂肪肝。
只要及早治疗，一般能治愈脂肪肝。脂肪肝分为单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌。如果在单纯性脂肪肝阶段排除病因，控制基础疾病，几个月内就能消除脂肪沉积，达到治愈的效果。即使是脂肪性肝炎，经过积极的治疗，病变在几个月到几年内就会消失，只有极少数人可能会发展成肝硬化。所以只要积极治疗，在单纯脂肪肝阶段进行积极干预，脂肪肝是可以治愈的。脂肪性肝炎是脂肪性肝炎，肝功出现异常，酶学升高。如果积极保肝，控制病因，大部分病人也能恢复正常。
拔罐治疗脂肪肝没有医学根据，所以不可以治疗。脂肪肝多发于以下几种人：肥胖者、过量饮酒者、高脂饮食者、少动者、慢性肝及中老年内分泌。肥胖、过量饮酒、糖尿病是脂肪肝的三大主要病因。
枸杞子对于脂肪肝有一定的疗效。枸杞中的茶碱能防止脂肪在肝脏中积聚，间接治疗脂肪肝。简单的脂肪肝可以通过运动消除。然而，饮食调节不能忽视。枸杞适合肝病病人，尤其是脂肪肝病人食用。
通常情况下，中药不会引起脂肪肝。具体分析如下:
中药是以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物。脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病,引起脂肪肝的病因主要有肥胖、营养不良、长期大量饮酒、服用四环素以及重金属、糖尿病等,服用中药不会影响肝脏代谢脂肪的功能，所以中药不会引起脂肪肝。
脂肪肝病人也可以献血。只要没有传染病，没有高血压等，没有一些异常心血管疾病的病人就可以献血。最主要的是要注意献血量不要太多，避免身体过度虚弱。在献血前，有必要对传染病等方面进行实验室检测，如果确定没有异常，可以正常献血。